华泰期货研判：蛋价短期走强，但需关注情绪退潮后的库存风险

市场动态与核心数据

期货市场方面，昨日期蛋2607合约报3829元/500千克，较前一交易日上涨42.00元，涨幅达1.11%。现货市场方面，辽宁区域鸡蛋现价4.24元/斤，较前一日上扬0.22元，基差 JD07+411，较前一日扩大178点；山东区域鸡蛋现价4.45元/斤，较前一日上扬0.10元，基差 JD07+621，较前一日扩大58点；河北区域鸡蛋现价4.24元/斤，较前一日回落0.09元，基差 JD07+411，较前一日收窄132点。

近期行业动态显示，2026年5月18日，全国生产环节库存天数为0.71天，较前一日增加0.10天，增幅16.39%。流通环节库存天数为0.95天，较前一日增加0.05天，增幅5.56%。

行情解读

鸡蛋现货价格在前期调整后，随着周末市场看多氛围回暖，本周初价格维持偏强格局。出货节奏放缓的背景下，各环节库存仍处于偏低水平，为市场再度炒作提供支撑。考虑到价格已涨至相对高位，加之即将进入梅雨时段，蛋价进一步上行空间有限，阶段性回调压力犹存。当前养殖端淘汰老鸡意愿持续低迷，蛋禽存栏下降速度偏缓，供应紧张格局可能随着流通及终端需求减弱而逐步改善，需密切关注市场情绪降温后库存累积情况。

交易建议

谨慎偏空

关注要点

淘汰鸡实际出栏情况

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责任编辑：朱赫楠

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