AI赋能新消费：智慧科技重构日常生活图景

当餐厅中的具身智能“服务员”主动向顾客挥手致意，当大模型能够一键完成奶茶点单，当AI眼镜化作年轻人漫游都市的全新“感官”——人工智能正以颠覆性的姿态重塑大众的消费方式。

今年的政府工作报告着重强调“构建智能经济新业态”“全面推进‘人工智能+’行动”。眼下，人工智能技术正加速向消费领域渗透，突破场景壁垒、革新商品供给，描绘出一幅科技魅力与生活气息交织的消费新画卷。

■智慧场景焕新品质生活

人工智能正冲破传统消费的固有藩篱，孕育出沉浸式、定制化的新场景，以科技之力为美好生活添彩。

坐落于杭州市西湖区文三数字生活街区的全球首创二十四节气西湖菜机器人餐厅，借助AI技术为传统饮食文化注入新活力。该餐厅将AI技术覆盖餐饮全链条，从厨房烹饪到厅堂接待，再到环境氛围，打造了一条完备的“机器人服务链”，让餐饮运作更加高效规范，为顾客奉上前所未有的就餐体验。

机器人餐厅的落地，为文三数字生活街区增添了浓厚的“未来感”。该区域正加快汇聚更多“科技+消费”的创新形态，使智慧消费变得触手可及。

■前沿技术引领消费潮流

人工智能正以潜移默化的力量，浸润消费市场，改善服务品质，为传统零售业装上数字化引擎，开启未来消费的广阔空间。

在山东济宁，一位“90后”创业者程晓琪打理的便利店，借助中国移动“无人小店”计划，迈入了数字化运营的新阶段，令这家传统门店重焕科技光彩，也让顾客体会到智慧消费的便利与迅捷。

从便利店拓展至药房、健身中心等业态，山东移动“无人小店”模式不断进化，已成为可复制、可借鉴的数字化典范。这场由“有人”迈向“无人”的零售转型，正是人工智能技术重塑消费体验的鲜活写照。

■创新供给激发市场潜能

据中国电子学会预计，至2030年，我国人形机器人市场规模或将达到约8700亿元。

面对人口老龄化趋势，伴随机器人产业的技术跃升，智慧康养机器人正逐步渗透各类健康养老场景，市场前景十分可观。

数据显示，2025年我国人工智能企业总量逾6000家，核心产业规模预估超过1.2万亿元。

从场景迭代到体验跃迁，从供给提质到需求扩容……随着技术持续突破，日益丰富的智能消费场景正融入日常，不仅将不断优化民众的消费感受、拓宽消费选项，更将为经济高质量发展积蓄强劲动能。

记者：胡心懿、刘铭翔、赵小羽、曲澜娟