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不以盈利为目的的饺子店,悄然点亮特殊青年的未来

发布时间:2026-05-16 22:02来源:新华社阅读:18

“厨师们”包饺子的动作略显生疏

这间温馨小屋,承载着22位孤独症少年的小小梦想

2025年4月,“星点心愿”正式开门迎客

这是一间由孤独症少年主理的饺子专卖店

“他们和普通孩子一样,都渴望获得认同与归属感”

谈及创办初衷,项目发起人张秀丽表示

期望孩子们在此重获自信并融入社会

“星点心愿”的工作人员正专心包饺子。新华社记者姜克红摄

张秀丽同样是一位孤独症孩子的母亲

2010年,她的孩子“旺旺仔”降生

然而孩子两岁多仍不会说话、不指物

一张写有“孤独症”的医院诊断报告

找房、择校、联系康复中心

2016年,张秀丽携子赴福州求学

认识了许多经历相似的家长

张秀丽与员工们共同品鉴自制咖啡。新华社发

为了让“星星的孩子”被社会关注

她将公益宣传投放在地铁站、商业区

成立了孤独症群体的轮滑队、足球队及电声乐团

张秀丽深知该群体面临的挑战

孤独症孩子成年后,能从事什么工作?

“孩子终将长大,我们无法永远保护他们

必须给予其立足社会的支撑”

最终通过募捐建立了“星点心愿”饺子店

虽然饺子制作简易、流程固定

但部分孩子因操作不当会情绪波动

因此,店内特地摆放了几个毛绒玩具

情绪不佳时,他们会去拥抱这些玩偶

情绪低落时,员工们会拥抱毛绒小熊。新华社发

过去一年,最令张秀丽欣慰的是

孩子们明显的变化

他们拥抱玩偶的时间逐渐减少

包饺子的技巧却日益精进

从前不敢直视顾客的孩子

学会了主动问候、拉家常

过去“只关注自己”的孩子

学会了把饺子赠予孤寡老人、白血病患儿等

今年,18岁的刘杰希从饺子店“毕业”

入职了福州一家冰淇淋制造厂

母亲节当天,他特意用工资

每逢周末,刘杰希还会返店

像个小导师般,亲自教导其他伙伴包饺子、制咖啡

“星点心愿”的人均消费不高

一份饺子仅售十几至二十元

尽管不图盈利,有时甚至入不敷出

但张秀丽与团队对这群孩子的未来满怀憧憬

社会点滴温情也让这份“星光”更加闪耀

一年来,张秀丽收获诸多感动

店内常有远道而来的热心支持者

以及陌生网友“投喂”的零食饮品

有的食客,吃着吃着便流泪

有的则从顾客转为志愿者

订单配送人手不足时,群内一呼

他们便主动驾车来当“配送员”

顾客上门选购饺子。新华社发

在张秀丽看来,这家店的核心价值从非盈利

而是让更多人看到“星星的孩子”

守护更多孤独症青年就业的梦想

一些企业看到这些闪闪发光的“星朋友”后

涓涓细流正汇聚成守护的力量

而每一颗“星星”,也终将在温暖中

勇敢绽放属于自己的光芒