猪价反弹乏力 仅存短线修复机会
当前国内生猪现货价格持续处于低位,养殖行业深陷严重亏损周期。端午前夕屠宰企业集中补库,仅给猪价带来短暂支撑,加之夏季高温梅雨抑制终端消费、行业冻品库存高企,节日行情提振效果远逊于往年。本文结合最新现货价格、上市猪企一季度财报、生猪供需基本面及调控政策,对6-7月生猪市场进行复盘与预判,短期市场维持供强需弱,猪价反弹空间有限,仅存小幅阶段性修复行情。
一、现货价格:端午备货提振不足,淡季需求拖累猪价
从价格维度看,截至2026年6月18日,全国外三元生猪出栏均价报9.54元/公斤,环比微幅下行,区域价差明显:广东为高价区,出栏均价达10.42元/公斤,贵州为低价洼地,均价仅8.87元/公斤。上周全国生猪周度均价为9.50元/公斤,环比微涨0.01元/公斤,价格基本持平,市场供需失衡局面未获实质改善。
整体而言,本次端午前置备货对猪价拉动作用极弱,缺乏持续上涨动力。节前屠宰企业虽有常规补库,行业平均开工率回升至33.41%,环比小幅走高,但受南方梅雨及全国大范围高温影响,终端居民鲜肉消费意愿低迷,餐饮及团膳渠道采购增量不足,消费端刚需支撑薄弱。同时,行业冻品库容维持高位,一旦现货猪价小幅回暖,贸易商随即出库冻肉锁定利润,直接压制涨价空间。端午假期结束后,前置备货需求快速回落,叠加前期二次育肥大猪集中出栏,生猪现货价格将再度走弱。步入7月后,酷暑持续叠加中小学暑假,猪肉消费进入年内传统低谷,终端鲜销速度放缓,需求端难以形成有效托底。
二、上市猪企财报:行业大面积亏损,倒逼产能缓慢出清
从上市养殖企业一季度财报看,行业经营压力凸显,全行业陷入经营性失血。19家A股上市生猪养殖企业中,17家出现经营性亏损,行业合计亏损超70亿元;其中牧原、温氏、新希望三大头部猪企亏损总额超30亿元。现阶段行业自繁自养生猪完全成本集中在11.6-13.5元/公斤,头均亏损维持300-500元,外购仔猪育肥模式亏损幅度进一步扩大,全行业现金流承压明显。
迫于持续亏损,各大上市猪企已启动产能优化:头部规模猪场主动淘汰低产低效能繁母猪,适度下调二季度出栏计划;中小上市猪企放缓扩张节奏,依托自有屠宰配套业务对冲前端养殖亏损。不过得益于规模企业资金储备充足,行业产能去化节奏偏缓,6-7月商品猪供应压力难以快速缓解。
三、供需基本面:生猪供给依旧宽松,淡季供需错配难逆转
供给端方面,6月规模生猪养殖企业月度出栏总量环比小幅回落,但受当月自然天数减少影响,行业日均出栏量逆势上行,短期市场生猪有效供给依旧充裕。产能数据显示,全国能繁母猪存栏量已连续9个月环比去化,一季度末存栏量为3904万头,仍高于3750万头国家合理保有红线,行业产能处于黄色预警区间。按生猪10个月繁育生长周期测算,本轮去化带来的供给减量预计8月才逐步落地,7月仅能实现出栏压力小幅缓解,无法扭转供给过剩核心格局。需求端肉类替代效应长期存在,禽肉、牛羊肉凭借价格优势持续分流猪肉消费,且当前低价猪肉对终端消费刺激弹性持续走弱,6-7月淡季供需错配问题将贯穿整月。
四、政策层面:政策托底守住底部,难改短期趋势
目前行业形成长效产能调控加短期收储托底的双向政策保障体系。5月新版《生猪产能综合调控实施方案》正式落地,下调能繁母猪合理保有量至3750万头,搭建三色分级预警机制,从政策层面引导淘汰低效母猪、规范二次育肥、优化出栏体重,从源头调控中长期供给。短期逆周期调节工具同步发力,中央与地方联动开展商业冻猪肉收储并配套专项补贴,多地同步落地地方收储。现阶段猪粮比持续处于一级预警区间,常态化收储能筑牢猪价下行底线,但政策调控以平滑猪周期波动为核心,不会强行拉动猪价大幅上涨,难以改变6-7月供大于求的盘面格局。
后市展望
综合来看,6-7月国内生猪市场将持续底部震荡,端午节日提振效应消退,7月极端高温天气进一步压制消费复苏。当前行业利好因素缓慢积累:上市猪企持续亏损加速低效产能出清,前期仔猪存栏减量将逐步传导至商品猪端,叠加常态化收储守住价格底部。预计6月末至7月中下旬出栏压力小幅回落,猪价存在温和修复空间,但上行幅度有限;本轮猪价趋势性上涨拐点预计延后至四季度。建议养殖企业合理均衡出栏节奏,规避阶段性集中出栏引发的短期回落风险。

