猪价持续走低，行业去产能或加快

据农业农村部数据，4月3日全国农产品(7.090, -0.32, -4.32%)批发市场猪肉均价为15.15元/公斤，较3月27日的15.73元/公斤下滑3.7%。本周平均价15.34元/公斤，对比上周15.84元/公斤，降幅3.2%。

本周国内生猪价格环比下行。中国养猪网数据显示，4月3日外三元生猪报价10.13元/公斤，较3月27日的10.16元/公斤微降0.3%。周均价格为10.1元/公斤，相比上周10.21元/公斤下跌1.1%。

近期的猪肉和生猪价格。制表 澎湃新闻

本周全国生猪交易体重小幅回落。卓创资讯(61.320, -3.91, -5.99%)统计显示，全国生猪平均交易体重125.85公斤，环比略降0.03%。多数省份体重下滑，局部小幅回升，因前期积压猪源集中释放，整体降幅有限。猪价持续低迷加剧亏损，养殖户加快出栏节奏，体重随之微降。屠宰企业亦减少大猪采购，拉低收购均重。仅黑龙江、安徽、陕西等地因前期压栏猪集中出清，体重略有上升。本周重点屠宰企业开工率升至36.67%，较上周提高0.89个百分点。供应充足叠加低价刺激，下游订单缓增，部分企业增加冻品入库，支撑开工率上行。

国信期货分析指出，基本面看，4月集团企业出栏计划继续扩大，且体重开始下降，显示其主动减库存；散户体重仍在上升，部分仍存惜售情绪。全行业均重虽小幅回落，但绝对值仍处高位，反映去库存进程缓慢。当前猪粮比偏低，压栏缺乏经济动力，后期或倒逼加速清栏。中期看，依据前期仔猪数量推算，三季度标猪供应仍将维持高位，供给压力延续时间拉长。长期而言，仔猪旺季亏损或将推动产能加速退出，需关注淘汰母猪屠宰量及价格变化作为验证指标。

山西证券(5.500, -0.08, -1.43%)指出，上半年生猪行业或持续承压，但也是产能优化的关键期。鉴于行业整体仍处降杠杆、修复资产负债阶段，若价格长期低迷，将加速市场化产能出清。在“反内卷”政策引导下，行政调控与市场机制协同推进产能调整。同时，以PSY为代表的母猪生产效率提升曲线可能阶段性放缓。今年有望迎来2021年以来第三次显著产能收缩，行业基本面与估值或逐步修复。

卓创资讯预测，未来一周猪价或震荡下行。供应端，生猪出栏量预计持续增长，养殖户倾向减重快卖，进一步施压行情。需求端，屠宰企业宰量平稳，难有明显提升，对价格支撑乏力。

澎湃新闻记者 彭艳秋