春糖揭示白酒业变局：告别高增长后谁主沉浮？

3月28日，第114届全国春季糖酒商品交易会在成都圆满结束。作为食品饮料及酒业的关键指标，本届展会汇聚了来自40个国家和地区的6600家企业，吸引超过40万专业买家与消费者前来参观洽谈。相比往届的热烈气氛，今年春糖会表现出冷热并存的现象，尤其白酒展区整体表现较为冷清，主要酒企也改变了参展策略。 总体而言，高端白酒市场依旧保持平稳态势，而中端市场则承受较大压力，低酒精度数、迎合年轻群体成为整个行业的共同趋势，这些现象显示白酒产业已经完全脱离快速增长期，迈入结构性分化与存量博弈的新发展阶段。 此次春糖会最为显