中法西点职教交流圆满收官

为深耕西点烘焙职教国际化赛道，搭建中法优质资源互通桥梁，推动国内烘焙职教标准化与国际化升级，近日，中法西点烘焙教育合作交流会在中国东方教育（00667.HK）旗下欧米奇隆重举办。

法国驻沈阳总领事Emmanuel LORIOT率团出席，与中方欧米奇团队就烘焙人才培养、国际课程落地、留学就业赋能等核心议题深入探讨。本次活动严格遵循国际化交流规范，立足全国烘焙行业，打破地域局限，整合海内外优质资源，旨在构建长效合作载体，为国内西点烘焙职教国际化发展注入新动能。

实地考察与深度座谈：复盘国际课程落地实效

交流环节，法方代表团实地走访了教学场地、实训设备、课程体系等核心区域，直观展示中法合作课程的日常教学落地场景。考察中，双方重点调研了欧米奇与法国雷诺特学院联合课程的运行情况，详细了解课程适配国内学情、本土化优化、实训落地等核心内容，并对现阶段全国联动推进的中法烘焙职教合作成果给予高度认可。

专项座谈会上，双方围绕西点烘焙职教国际化升级、中法课程深度融合、全国院校资源联动、高端烘焙人才培育、校企国际合作拓展等关键议题展开深入研讨。双方一致表示，将持续深化长期战略合作，优化全国通用的国际化烘焙课程体系，完善人才培养模式，助力国内烘焙职教提质升级。

致辞赋能：共绘烘焙职教国际化新蓝图

法国驻沈阳总领事Emmanuel LORIOT致辞时充分肯定了双方合作成果。他指出，本次中法西点烘焙教育合作成功将正统法式匠心技艺与前沿教学理念引入中国职教体系，搭建起中法文化交流与职教互通的重要桥梁。这不仅是技艺传承，更是职教国际化的生动实践，为中国青年接触法式甜品技艺提供了优质平台。他寄语学子珍惜机遇，深耕专业、精进技能，成长为兼具实力与国际视野的高端人才，并祝愿中法职教合作不断深化、硕果累累。

干货分享：打通学子国际成长通道

活动中，法方代表举办了“中法匠心”赴法留学规划专项分享会，面向全国线上线下师生全方位解读法国烘焙专业留学干货。内容涵盖赴法优势、海外校园生活、官方留学扶持政策、专业深造路径、就业前景三大板块，专业性强。现场互动答疑环节精准解答了学子关于申请、学习、海外发展的疑问，精准赋能全国学子规划国际化路径，赢得全场师生一致好评。

深耕国际合作：引领全国烘焙职教高质量发展

本次中法西点烘焙教育合作交流会的圆满落幕，是中国东方教育旗下欧米奇全国院校推进职教国际化的里程碑，也为全国烘焙职教创新树立了标杆。

未来，依托与法国雷诺特学院的深度战略合作，集团将持续对接全球前沿理念、先进体系与优质资源，优化全国通用课程体系，打通“国内实训+国际深造+高薪就业”全链条育人通道；同时深化跨国交流、资源共享与人才共育，拓宽学子路径，以国际化办学实力和专业体系，培育更多适配行业需求、接轨国际市场的高素质西点人才，助力中国西点烘焙职教迈向更高质量、更高水平的国际化新阶段。

责任编辑：编辑部

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