三元真鲜活战略亮相,推出北京纯牛奶新单品
4月29日,三元食品在“真心七十载,鲜活向未来”三元真鲜活品牌战略发布会上正式亮相,品牌代言人葛优、丁禹兮同步到场。
据了解,“真鲜活”战略以首农食品集团自有牛种为基础,联合28座现代化自有牧场,推进100%自有奶源供应,并坚持72°C低温巴氏杀菌工艺,尽可能保留更多原生活性营养成分。
在产销节奏上,三元同步落地“夜间零点生产、当天配送、当天上架”的T+0模式,依托一体化自有冷链物流体系,兑现7天短保承诺,力求将牛乳新鲜口感锁定到位。
此外,三元将牛种培育、奶源管控、生产加工到终端售卖进行全链路溯源,确保信息可追、过程可查。
发布会现场,三元食品旗下三大单品——北京鲜牛奶、北京酸奶、北京纯牛奶首次同台亮相。
北京鲜牛奶同样采用来自首农食品集团28座自有牧场的100%自有奶源,并坚持72°C低温巴氏杀菌工艺,最大程度保留乳铁蛋白等活性营养物质,同时以7天短质保标准进行品质保障。
酸奶大单品“北京酸奶”则是首款同时获得“清洁标签产品0级”与“天然配料食品”双权威背书的酸奶,整体配方坚持零添加、以全天然原料为主。
常温赛道首支大单品北京纯牛奶,含α-乳白蛋白(700mg/L)与β-乳球蛋白(500mg/L)双重活性蛋白,并通过VTIS赋活工艺实现瞬时锁鲜。
在活动期间,三元食品还举行真鲜活生态伙伴签约仪式,与安德鲁、诺和新元等国际科研企业,以及分众传媒(6.410, 0.31, 5.08%)等传播平台,并携手京东超市、天猫超市、7鲜超市、抖音乳制品等线上线下渠道,达成深度战略合作。