2025年啤酒行业数据：产量3536万升，利润增12.1%

5月21日，中国酒业协会第六届理事会第八次（扩大）会议在北京举行。

会上，中国酒业协会理事长宋书玉在《中国酒业发展分析以及趋势研判》主题演讲中提到，2025年全国规模以上啤酒企业341家，同比减少1.1%；产量达3536万升；销售额增长0.2%；利润增长12.1%。

据透露，啤酒行业呈现三大特点，第一是高端化深入发展，工坊精酿是创新重点；第二是时尚产品迅速普及；第三是渠道和场景配合度高。

责任编辑：江钰涵

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