孙大文教授获任国际人工智能科学院新晋院士，迎来学术生涯第七顶院士桂冠

近日，孙大文教授正式获任国际人工智能科学院（International Academy of Artificial Intelligence Sciences, AAIS）院士，并获颁院士证书，至此收获个人第七项院士殊荣。国际人工智能科学院创立于2021年，现有成员25万人、院士2451人，汇集了诺贝尔奖获得者、ACM图灵奖获得者，以及美国等发达国家国家科学院与工程院院士等全球顶尖科研人才。作为专注于人工智能及交叉学科领域的国际学术组织，该院以推进领域科研进步与国际合作为使命，通过严格的院士遴选机制吸纳全球一流学者，构建核心学术力量。孙大文教授此次获任，彰显了国际学术界对其长期以来深耕食品工程、推动人工智能与食品科学交叉创新的高度认可，也充分体现了他在国际科研合作与学术创新中持续作出的卓越贡献。

国际人工智能科学院院士证书

在食品人工智能这一前沿交叉领域，孙大文教授早已建立起全球领先的学术声望。2025年，来自澳大利亚联邦科学与工业研究组织、英国利兹大学等多家国际顶尖科研机构的学者团队，基于长期积累的海量文献数据，完成了全球食品人工智能领域系统性综述与文献计量分析，研究成果发表在国际权威期刊《Food Engineering Reviews》。该研究明确指出，孙大文教授是该领域影响力最显著、科研贡献最突出、研究延续性最持久的顶尖学者，二十余年来持续产出高质量学术成果，为食品人工智能学科的发展与技术突破提供了重要支撑。

长期以来，孙大文教授专注于食品工程及多学科交叉研究，在食品加工技术、质量安全管控、人工智能技术应用等方向取得了系统性、开创性科研成果。他累计在国际权威学术期刊和会议发表论文1300余篇，其中以通讯作者身份发表的SCI收录论文近900篇，出版学术专著17部。其学术影响力指标表现卓越，Web of Science h指数140、Scopus h指数155、Google Scholar h指数179；凭借持续高水平的学术产出，他连续十年入选科睿唯安全球高被引科学家，跻身斯坦福大学全球前2%科学家榜单，稳居中国食品科学与工程领域首位。

孙大文教授在实验室

孙大文教授的学术成就获得全球多国顶级科学院的广泛认可，先后获任欧洲人文和自然科学院院士、爱尔兰皇家科学院院士、波兰科学院外籍院士、国际食品科学院院士、国际农业与生物系统工程科学院院士、国际制冷科学院院士，是欧洲历史上唯一的华侨华人"六院院士"。他现任华南理工大学现代食品工程研究中心主任，同时担任爱尔兰国立都柏林大学食品与生物系统工程终身教授。作为国际学术界的领军学者，他创办并主编施普林格旗下权威期刊《食品与生物加工技术》、泰勒弗朗西斯集团《现代食品工程》系列丛书，曾任国际农业工程委员会（CIGR）主席，亦是国际农业与生物系统工程科学院创院院长，先后荣获CIGR杰出奖、英国皇家机械工程师学会"食品工程师年度人物"、凤凰卫视"影响世界华人大奖"、国际食品保护协会冷冻研究奖、国际工程与食品协会终身成就奖、CIGR荣誉主席等多项国际重磅荣誉，长期在国际学术组织中发挥核心作用，持续为全球食品工程与人工智能交叉领域搭建高水平交流平台。

作为海外华侨华人中的杰出学者代表，孙大文教授始终心怀家国，多次应邀出席国家重大庆典活动，包括中国人民抗日战争胜利70周年、中华人民共和国成立70周年、抗战胜利80周年等重要阅兵观礼；自2012年国庆63周年起，连年受邀参加在人民大会堂举行的国务院国庆招待会这一国家最高规格国庆活动，以学术力量助力中外交流与国家发展。

孙大文教授应邀出席在人民大会堂举行的建国76周年国务院国庆招待会

2011年底回国加盟华南理工大学以来，截至2025年12月，孙大文教授以华南理工大学食品科学与工程学院为第一署名单位，在Web of Science数据库发表论文456篇，其中高被引论文33篇、JCR一区论文401篇、影响因子超6论文333篇，2篇入选"中国百篇最具影响国际学术论文"，为学校食品科学与工程"双一流"学科建设和该学科全球领先排名作出了关键性贡献。

此次获任国际人工智能科学院院士，结合其在食品人工智能领域持续获得的国际权威认可，进一步巩固了孙大文教授在食品科学、工程技术与人工智能交叉领域的国际领先地位。未来，他将继续发挥自身科研优势，深化全球科研合作，推动食品智能技术领域的学术创新与产业发展。

国际人工智能科学院

国际人工智能科学院(AAIS)成立于2021年，AAIS现有会员总共25万人，AAIS现有院士总共2455人，其中诺贝尔奖得主2人、ACM图灵奖得主3人、美国国家科学院院士31人、美国国家工程院院士88人、英国皇家工程院院士46人、英国皇家科学院院士34人、德国国家科学院院士18人、德国国家工程院院士18人、法国科学院院士12人、中国科学院院士23人、中国工程院院士25人、日本工程院院士33人、韩国国家工程院院士15人、韩国科学院院士25人、澳大利亚科学院院士10人、澳大利亚工程院院士12人、加拿大皇家科学院院士33人、加拿大工程院院士76人、荷兰皇家科学院院士15人、欧洲科学院院士227人及其他发达国家院士、以及1646位IEEE会士、263位ACM会士、112位AAAI会士、80位EurAI会士、148位IAPR会士、24位ACL会士、18位INNS会士及其他知名国际组织会士等。

经过五年多时间的发展，国际人工智能科学院(AAIS)已汇聚全球2455位院士。基于对全球主要人工智能组织官网数据的统计与分析，国际人工智能科学院(AAIS)无论在院士规模还是学术影响力方面均已建立起显著优势。

国际人工智能科学技术奖

国际人工智能科学技术奖权威发布与深度解读。奖项立足全球视野，表彰在人工智能基础理论、核心技术突破、产业创新应用及伦理治理领域作出卓越贡献的个人与团队，搭建国际AI学术交流、成果转化与人才培育的高端平台。我们实时推送奖项申报、评审动态、获奖成果、院士观点及全球AI科技前沿资讯，助力中国AI力量链接世界、引领创新