从挂耳咖啡转型即饮市场
2025年初，当隅田川咖啡创始人林浩的00后下属在好特卖顺手买下三瓶900毫升装的咖啡饮料时，没有人预料到，这次无关紧要的购物会改变一家年销售额数十亿的咖啡公司的未来方向。仅用一年时间，隅田川的1升装即饮美式咖啡销量突破1000万瓶，2026年销售额预计接近2亿元。这家以挂耳咖啡起家、连续多年稳居天猫挂耳咖啡类目第一的品牌，正在完成一场深刻的战略转身。从“口粮咖啡”到即饮赛道，隅田川的转型绝非一个爆款产品的偶然成功，而是创始人基于对行业结构性变化的敏锐判断，以及对企业生命周期的冷静审视之后的必然选择。在G
星巴克中国股权易主：直营退场，特许经营新篇章
2026年4月2日，星巴克发布重磅消息震惊业界——这家深耕中国市场近27年的咖啡巨头，正式宣告与博裕投资的合资合作已顺利完成交割。 依据协议，博裕投资旗下的基金将持有星巴克中国零售业务60%的股份，星巴克全球方面则保留40%股权；中国内地约8000家直营店将逐步转型为特许经营模式，交由新成立的合资公司管理运营。双方的战略愿景一致，即未来将门店总数扩张至20000家。 此前，星巴克CFO凯瑟琳·史密斯已公开透露，交易完成后，星巴克中国零售业务将彻底脱离集团合并财务报表，旗下的8011家自营咖啡店将转化为国际