牢记初心使命 奋进复兴征程丨山西忻州：特色优质农业驱动乡村崛起

新华社太原7月8日电 题：山西忻州：特色优质农业驱动乡村崛起 黄米油糕软糯回甘、荞面饸饹劲道爽滑、炒小米粒粒飘香、红面鱼鱼鲜香浓郁……漫步忻州古城小吃街，数十种杂粮美食呈现独特的味蕾享受。 杂粮，既是晋北人的家乡味道，也是忻州市推进乡村振兴的“制胜法宝”。 盛夏时节的忻州，藜麦抽穗开花，红芸豆繁花点缀翠绿、嫩荚初现，正为金秋丰收积蓄力量。 忻州位于山西中北部，东靠五台山，西傍黄河，光照充沛、昼夜温差显著、无霜期短，冷凉干旱的气候条件极利于杂粮生长。 忻州依托独特的资源条件，大力推动杂粮产业发展。早在201