猪价反弹 毛白差继续收窄

卓创资讯肉类分析师李素杰 【导语】春节之后，生猪和猪肉价格一路走弱，直到4月中旬才先后止跌回升。不过，白条价格上行幅度不及生猪，屠宰企业毛白价差明显缩窄；价格走高又压制了终端购买意愿，屠宰量随之转弱。进入5月份后，供应端大概率仍偏宽松，需求或维持低位，猪价或继续在底部区间震荡。 1．白条猪肉涨幅落后于生猪，价格传导存在滞后 2026年春节之后，生猪与白条猪肉价格持续回落，4月14日生猪价格率先企稳反弹，白条价格随后跟进。卓创资讯监测显示，4月14日全国生猪交易均价为8.59元/公斤，创年内新低，白条猪肉价