94岁低调富豪出售食品帝国，交易额达290亿美元
内森・科尔什早年在南非创业，1976 年从布鲁克林的一间仓库起步，打造出 Restaurant Depot 这笔涉及杰特罗餐饮仓储超市（Jetro Restaurant Depot）的百亿美元交易背后，是其 94 岁的创始人 —— 他将布鲁克林的一间仓库打造成美国食品帝国，积累了数十亿美元财富。 内森・“纳蒂”・科尔什于 1976 年以杰特罗现购自运（Jetro Cash & Carry）之名创立餐饮仓储超市（Restaurant Depot），并将公司发展成为餐饮供应市场中占据主导地位的头部品牌
西斯科豪掷290亿拓展餐饮供应链
美国最大食品分销商西斯科（Sysco）将以超过 290 亿美元的价格收购供应商 Restaurant Depot。西斯科股价在周一盘前下跌 6%。此次收购将让西斯科与依赖 Restaurant Depot 的客户关系更加紧密，该模式被称为“现购自运批发”，旨在快速补充物资。总部设在休斯顿的西斯科为超过 70 万家餐厅、医院、学校和酒店提供黄油、鸡蛋、餐巾纸等各类物资，通常按照固定周期配送。Restaurant Depot 向小型餐馆和其他企业提供会员服务，允许他们在紧急情况下从其仓库获取补货。这个高利润板