智能烹饪新方案 厨纪AI炒菜机器人惊艳成都餐饮展
6月14日,历时三天的海名·2026第14届成都餐饮供应链博览会圆满收官。厨纪·AI炒菜机器人作为智能商厨领域的标杆品牌闪亮登场,引得众多餐饮行业人士纷纷驻足咨询。展会期间,厨纪AI炒菜机器人全能王S1和速烹王X2充分展现了稳定而出色的菜肴制作能力。产品融合了AI温度调控、自动投料、行星搅拌、精准调味等多项前沿技术,可兼容各类食材与调料,涵盖主流中式烹饪场景。借助自动化烹饪技术,设备出菜迅速、品质稳定划一,有效克服了人工烹饪在口感、外观上参差不齐的缺陷,切实破解了中餐后厨标准化困境。凭借直观易懂的操作界面
西斯科豪掷290亿拓展餐饮供应链
美国最大食品分销商西斯科(Sysco)将以超过 290 亿美元的价格收购供应商 Restaurant Depot。西斯科股价在周一盘前下跌 6%。此次收购将让西斯科与依赖 Restaurant Depot 的客户关系更加紧密,该模式被称为“现购自运批发”,旨在快速补充物资。总部设在休斯顿的西斯科为超过 70 万家餐厅、医院、学校和酒店提供黄油、鸡蛋、餐巾纸等各类物资,通常按照固定周期配送。Restaurant Depot 向小型餐馆和其他企业提供会员服务,允许他们在紧急情况下从其仓库获取补货。这个高利润板