加盟商"叫苦连天" 麦记牛奶被指"严苛管控"：罚款不断，承诺成空话？

文 | 《BUG》栏目 张奥 近期，甜品品牌麦记牛奶被业内人士曝光"或将出事"。虽然官方迅速澄清，但众多加盟商的投诉却揭开了其"更真实"的一面。 最让加盟商无法接受的是总部对低销售额的"置之不理"。多位加盟商向《BUG》栏目反映，门店日均营业额仅千元，多次请求提升业绩却石沉大海。同时，加盟时所承诺的最高70%的毛利率也难以实现，"实际只有45%—50%，加上房租等开销，基本赚不到钱。" 总部严苛的处罚制度更让其饱受折磨，多位加盟商用"固定处罚"来形容。据他们透露，麦记牛奶设定的卫生红线项目极多，"稍有不慎