AI赋能餐饮降本增效！第九届餐饮AI特训营7.28-29北京开班，速来报名

六月双城餐饮AI特训营集训圆满落幕，2026下半年全新课程即将在北京首度开讲。课程实战体系持续升级，吸引可口可乐、佬麻雀、外婆家等大批头部连锁品牌参训，陶陶居、八合里等品牌多次复训。学员带着数字化难题沉浸式实操打磨，收益颇丰，真实口碑印证课程硬核实战能力。

6月23-25日，第七期杭州站、6月29日-7月1日第八期广州站，双城3天2夜封闭式《餐饮AI特训营》实战集训圆满收官，2026下半年全新课程北京首发。本期课程持续迭代前沿模型与实战体系，吸引可口可乐、客语、佬麻雀、椰客、老碗会、笨姐居民楼火锅、包道、八合里、大师兄、火宫殿、外婆家、小菜园、朴大叔、亚马逊自助海鲜、韩宫宴、无锡魅厨、孖记茶档等一批全国知名连锁品牌组团参训。

其中，陶陶居、八合里、笨姐居民楼火锅、火宫殿、韩宫宴持续多期复训，分批组织企业不同梯队管理层到场深耕，持续对齐企业AI落地思维与标准化打法。参训团队带着门店数字化难题入营，通过三天沉浸式实操、案例共创、导师一对一打磨，全员满载结营，真实反馈句句走心，直观印证课程落地价值。

△两期课程学员合影

01.

老碗会CIO唐总在课后明确提出企业全新经营转变：“接下来我们要彻底转变思维，企业所有工作、所有业务启动之初，第一思考维度就是：能不能用AI来做、如何高效运用AI来做，把AI思维彻底贯穿全员、落地全岗位。”

这也是众多连锁头部品牌的共识：餐饮AI落地，最先改变的从来不是工具，而是企业全员的做事逻辑。从“做完工作”转向“高效、低成本、标准化做好工作”，让AI成为企业常态化经营抓手。

椰客主理人黄总课后感触颇深、收获惊喜：“这个课程让我很惊讶，彻底刷新了我对AI的认知，没有想到AI在餐饮经营中如此强大。通过三天系统集训，我整个团队的AI思维、AI应用意识开始建立起来了。”

很多企业AI落地最大的短板，从来不是缺少工具，而是全员认知参差不齐、团队没有统一AI意识。本次课程从顶层思维重塑入手，帮助品牌自上而下统一认知，为后续全门店、全岗位AI规模化落地筑牢根基。

客语CFO黄总精准点出课程最核心、最实用的价值：“提示词真的太重要了！市面上很多人学AI只学工具，但不懂提问逻辑，产出效果杂乱、脱离品牌调性。课程专属的餐饮提示词体系，让我们的AI输出成果高度贴合自身品牌，精准适配门店经营场景。”

棒老师原创1+6黄金提示词体系，是专为餐饮行业量身打造的底层方法论，彻底解决行业通病：告别“垃圾输入、垃圾输出”，让每一次AI生成的文案、方案、素材、运营策略，都贴合餐饮业态、贴合品牌调性、贴合门店真实需求。

孖记茶档创始人梁总虽身在海外，依然专程深度参训，对比行业发展深有感触：“虽然我人在国外，但能清晰感受到，国内餐饮AI的落地深度、实战程度远远领先。最难得的是，棒老师深耕餐饮多年，极度懂餐饮业态、懂门店痛点，让AI不是通用模板，而是真正贴合餐饮、适配实体经营的落地工具。”

深耕餐饮二十余年、拥有多家上市餐饮高管实战经验，是本课程区别于纯技术AI课程的核心壁垒。不讲通用理论、不堆技术黑话，所有AI模型、智能体、工作流、落地方法，全部基于餐饮一线真实场景打磨，真正做到为餐饮而生、为落地而来。

△第八期课程视频回顾

02.

本期依旧迎来多期深耕复训的标杆品牌：陶陶居、八合里、笨姐居民楼火锅、火宫殿、韩宫宴。一众连锁持续分批派遣团队返场复训，核心原因正是课程持续迭代、持续落地、持续适配品牌发展。

首期参训搭建基础AI框架，二期、三期持续复训，同步Codex、Marvis最新模型实操、前沿科研成果与多智能体协同打法，让总部管理层、区域负责人、门店骨干层层对齐标准，彻底解决“上层定战略、中层不理解、基层难落地”的连锁管理难题，将个人AI技能，沉淀为企业长效数字化资产。

03.

本次杭州、广州双城课程持续顶配迭代，覆盖当下主流全栈AI工具矩阵，打通多智能体协同落地链路，配套夜间专项工作坊、方案路演、行业夜话、全案拆解四大实战专场。从AI意识重塑、企业AI基建、原创提示词工程、AI视觉革命、智能体商用落地、业态化变现到AI组织力搭建，七大模块闭环教学。

同时交付企业100天AI落地方案、品牌私有知识库搭建方法、AI岗位ROI核算体系，帮助品牌从单点工具试用，升级为体系化、组织化、常态化的AI长效运营，真正实现降本、提效、增收。

更重要的是，课程不止局限三天线下学习，课后持续提供长期落地辅导。学员在门店AI落地、智能体调试、流程优化、知识库迭代过程中遇到问题，均可持续对接导师团队打磨优化，一次参训、长期迭代、终身受益。

04.

杭、广双城圆满收官，全国餐饮AI数字化赋能持续进阶！精准聚焦华北连锁餐饮升级需求，《餐饮AI特训营》第九期正式定档：7月28日—29日，落地北京燕京饭店。

北京站延续全套迭代顶配实战体系，结合北方正餐、火锅、区域连锁经营特性，新增北方业态专属落地案例，保留小组共创、晚自习实操、一对一方案打磨全套闭环教学模式。持续推荐「一号位带队+多部门核心管理层」1+N组团参训模式，自上而下统一AI思维，现场共创企业专属落地方案。

餐饮下半场的竞争，早已脱离产品与流量内卷，进入组织效率、数字化体系、AI常态化落地的深层比拼。AI不会淘汰餐饮人，但一定会淘汰固守经验、拒绝体系化数字化升级的团队。

7月28-29日，北京燕京饭店，诚邀华北餐饮创始人、核心管理团队齐聚课堂，以AI重构门店效率，以体系筑牢品牌长青根基，抢占2026下半年餐饮数字化红利！

开课时间：7月28日—29日

开课地点：北京 · 燕京饭店