AI赋能餐饮降本增效！第九届餐饮AI特训营7.28-29北京开班，速来报名
六月双城餐饮AI特训营集训圆满落幕，2026下半年全新课程即将在北京首度开讲。课程实战体系持续升级，吸引可口可乐、佬麻雀、外婆家等大批头部连锁品牌参训，陶陶居、八合里等品牌多次复训。学员带着数字化难题沉浸式实操打磨，收益颇丰，真实口碑印证课程硬核实战能力。6月23-25日，第七期杭州站、6月29日-7月1日第八期广州站，双城3天2夜封闭式《餐饮AI特训营》实战集训圆满收官，2026下半年全新课程北京首发。本期课程持续迭代前沿模型与实战体系，吸引可口可乐、客语、佬麻雀、椰客、老碗会、笨姐居民楼火锅、包道、八
餐饮AI变革2026：技术实用主义崛起，未来应用方向在哪？
过去两年，AI几乎成为餐饮行业最热门的话题之一。但与早期围绕技术能力和模型参数的讨论不同，如今餐饮老板对于AI的关注已经越来越务实。相比AI有多先进，他们更关心的是另一件事：这项技术到底能否帮助餐厅提升利润、增加订单和提高运营效率。2026 湾区 TOA 餐饮大会刚刚圆满落幕，在大会上，主持人Henry Xiao与Palona 工程主管 Jason Jiang、Treasure 宝藏中餐厅主理人 Han Cheng，共同围绕话题AI 如何赋能餐饮运营降本与利润优化探讨了AI在餐饮行业的实际应用场景与未来发
2026 餐饮 AI 大洗牌：告别炫技，实战成主战场
近两年，AI 几乎成了餐饮界最炙手可热的话题。然而，与早期聚焦技术实力和模型参数的探讨不同，现今餐饮老板对 AI 的关注日趋务实。比起技术有多前沿，他们更在意的是：这项技术能否切实帮餐厅提升利润、增加客流并优化运营效率。2026 湾区 TOA 餐饮大会已圆满收官，会上，主持人 Henry Xiao 携手Palona 工程主管 Jason Jiang、Treasure 宝藏中餐厅主理人 Han Cheng，聚焦核心议题AI 如何助力餐饮运营降本增效与利润最大化深入剖析了 AI 在餐饮领域的真实落地场景及未来
餐饮AI风暴营第八期广州开讲，揭秘AI增长新范式
全新模型结合前沿科研成果，精准破解餐饮AI三大核心难题。红餐首席AI官李棒老师主讲的《餐饮AI风暴营》，自2025年9月在中国餐饮品牌节正式启幕以来，已相继在广州、沈阳、南宁、成都、杭州五城落地。七期线下实战课累计赋能超2000名餐饮从业者，口碑稳居行业实战培训前列。2026年6月29日至7月1日，第八期特别课程将在广州红餐总部盛大开启，呈现为期3天2夜的顶级集训盛宴！本次课程实现全方位内容升级，不仅延续往期爆款实战体系，更新增Codex智能体深度构建、Marvis全新操作手册、以及AI助力品牌一周销售额
餐饮AI真落地：微信AI与灵码智能重塑数字化实效
当前餐饮行业AI数字化乱象频发，多数SaaS产品的AI赋能流于表面，仅做接口嫁接、功能堆砌，看似搭载智能模块，实则无法解决门店人工冗余、效率低下、营收低迷的核心痛点，沦为“好看不实用”的数字化摆设。不同于行业浅层的技术拼接，微信AI与灵码智能的合作，是聚焦餐饮门店真实经营痛点的落地式深度共生，以实效为核心，告别虚假智能赋能。双方摒弃行业通用化、模板化的AI适配模式，深耕中小餐饮、连锁门店、特色餐饮的差异化经营场景。微信AI聚焦用户端智能服务革新，依托强大的自然语言交互能力，打破传统点餐、预约、咨询的繁琐流
AI渗透后厨：5㎡无人餐厅+数字菜谱，餐饮会被替代吗？
一、AI 新物种密集落地，2026 成餐饮 AI 落地元年2026 年不再只是“AI 概念热”，而是迈向后厨现场、进驻门店、真正让老板降本增收的落地年份。从数字菜谱 AI，到 5㎡ 无人餐厅，再到 AI 能耗店长，人工智能不再遥远，也不再只是科技噱头；它已成为中小餐饮门店能用得起、用得上、能见效的经营工具。行业三大标杆案例，正在重塑餐饮后厨生态：1. 熊喵大师・Mer 宝 AI：国内首个数字菜谱 AI 系统它以 AI + 数字菜谱 + 智能炒菜机为核心，形成从输入到出餐的闭环流程。只要一句话、一个指令，就
5月20日广州见！第四届餐饮AI智能设备峰会，共探行业破局新机
面对餐饮业成本攀升、获客不易、管理松散及利润下滑的困境，旧有模式已难支撑？AI已深入餐饮各个环节，智能化升级已是必然潮流！5月20日，广州・广交会展馆B区，第四届餐饮AI智能设备应用峰会盛大开启！300余位餐饮从业者、技术专家及品牌高管汇聚一堂，聚焦AI实际落地，破解降本增效难题，推动餐饮业突破瓶颈实现增收！01会议概况时间：2026年5月20日13:30-16:40地点：广州·广交会展馆B区10.1会议专区联合主办：餐饮O2O、消费AI进化体、CRE广州餐博会、浩联展览、鬼谷万店战略媒体支持：抖音、小红
餐饮AI实战手册：2026年门店如何通过人工智能实现30%效率提升
瑆航智明 · 餐饮全域代运营2026年，餐饮业的智能化转型已告别概念阶段。根据红餐产业研究院近期发布的《中国餐饮AI应用研究报告2026》：AI技术正从餐饮企业的辅助工具演变为核心基础设施，领先品牌的运营效率已提升25%-35%。餐饮AI五大核心应用场景场景一：AI智慧排班——人力成本降低10%-15%场景二：智能客服机器人——自动处理80%重复咨询场景三：智能采购系统——食材损耗减少20%-30%场景四：经营数据驾驶舱——每日10分钟掌控门店运营场景五：AI营销素材自动生成中小门店如何低成本部署AI？瑆
AI炒菜机器人行业报告：重塑中餐未来
近年来，中国餐饮业在挑战与转型中稳步发展。随着人力成本上涨、连锁经营普及，以及消费者对“现炒”和“烟火气”的渴望，加之技术创新与资本助推，AI炒菜机器人这一新兴领域迅速崛起。红餐产业研究院发布的《餐饮AI炒菜机器人研究报告2026》指出，炒菜机器人已突破技术瓶颈，正从辅助角色转变为餐饮企业的核心生产力，行业即将迎来爆发式增长。报告从需求、供应、消费、资本四个维度，深度剖析了炒菜机器人爆发的内在逻辑。2025年，全国餐饮收入达5.8万亿元，连锁化率由2020年的15%攀升至25%。连锁扩张的核心痛点是“千店
第五期餐饮AI训练营顺利结营：48小时实战助力餐饮人升级AI能力
导语4月7日至8日，由红餐成长社举办的第五期《餐饮AI风暴营》在广州红餐总部顺利落下帷幕。迈入2026年的餐饮行业，拥有的不只是“烟火气”，还多了几分“数字感”。从瑞幸与茅台联名成为过去，到近期走红的“全民养虾”等私域运营新模式，都在释放一个清晰信号：餐饮业正加速进入“数字化生存”的深层阶段。在存量竞争愈发激烈的今天，AI早已不是饭桌上的“闲聊话题”，而成为每位餐饮从业者都需要掌握的“关键能力”。4月7日至8日，由红餐成长社发起的第五期《餐饮AI风暴营》于广州圆满收官。在这场持续48小时的高密度实训中，红