AI 赋能：宠物食品 4.0 时代如何落地？

当前的宠物食品市场正处于机遇与挑战交织的关键时期。作为全球抗风险能力突出的食品细分赛道，即便在家庭整体消费缩减的背景下，宠食依然维持着稳健的增长态势；然而，行业内卷加剧，养宠群体对产品的期待也水涨船高：精准营养配方、可持续来源原料、绿色环保包材以及新鲜形态已成为核心需求。为应对市场变局，各大制造商纷纷锁定新的突破口——人工智能。

昔日，AI 仅是行业峰会上的热门谈资，而今它已深度融合进宠食产业链的各个环节：从原料挖掘、包装生产线维护，到定制粮研发、品质实时监控，AI 的身影无处不在。

智能辅助研发：AI 化身配方师的得力助手

几十年来，一款新犬粮配方的问世，要求研发人员综合考量营养标准、成本控制、适口性表现及原料供应状况，这是一项高度依赖经验与专业技能的复杂工程。如今，人工智能已成为配方师的强大伙伴。

玛氏高级研究院研究副总裁达伦・洛根在接受 FoodNavigator 采访时指出，企业正利用人工智能开拓新型原料领域，无论是筛选植物中的生物活性物质，还是发掘低环境负荷的蛋白质