全国市场监管系统重拳整治食品添加剂违规问题

新华社北京8月13日电（记者戴小河）国家市场监督管理总局13日发布通报，自去年4月国务院食安办等六部门联合启动食品添加剂滥用问题专项治理行动以来，全国各级市场监管部门紧盯重点食品种类与关键加工环节，严厉打击食品添加剂违规使用行为，治理工作取得突出成果。

各地市场监管部门以乳制品、肉类制品、水产加工品、淀粉及淀粉类食品、食用植物油、饮品、复合调味料为核心品类，围绕食品生产与餐饮加工环节中食品添加剂超出使用范围、超出限量标准的突出问题，进一步加强监督抽检频次，重点打击防腐剂、甜味剂、色素等添加剂滥用违法行为。全国累计查处超范围、超限量使用食品添加剂违法案件23603起，涉及总金额4362万元，罚没金额合计1.45亿元，其中278起案件已移送公安机关追究刑事责任，对食品添加剂滥用违法行为形成有力震慑。

下一步，市场监管部门将围绕监管中暴露的薄弱环节，进一步加大监督执法力度，以奶茶、肉类熟食、糕点、面食、酒类等关键品种为重点持续深化专项治理，推动企业切实履行食品安全主体责任，规范食品添加剂使用管理，依法严查重点案件并曝光典型案例，确保专项治理取得扎实成效。