星巴克1200美元激励计划助力销售增长

星巴克(90.37, -0.06, -0.07%)正致力于提升门店执行力，推出一项新激励方案：若美国咖啡师和值班主管所在的店铺达成销售、运营及客户服务目标，他们每年最高可获1200美元额外奖励。此计划将于7月启动，首季度奖金预计秋季发放。正值星巴克试图应对服务速度慢及外带订单占比高问题之际。自2024年上任以来，CEO布莱恩·尼科尔推动以打造更吸引人的咖啡馆、加快出餐速度和改善顾客互动为核心的转型，并视员工参与度为恢复增长的关键。

初步数据显示这一策略已见成效。最近一季度，全球同店销售额增长4%，创两年来最快增速，同时公司给出强于预期的2026年业绩展望。管理层还增加薪酬福利，如允许顾客通过App或收银台用卡支付小费，将薪资支付周期改为每周发放。星巴克称，这些变动加上激励计划，可使员工薪酬提高约5%至8%。若执行得当，这有望支持服务水平提升。

该公司承诺投入约5亿美元用于转型，主要用于高峰时段增派人手，推出新的店内“教练”角色以支持经理并简化运营。这些措施适用于星巴克在美国直营的门店（截至9月雇佣约21.4万名员工），在设有工会的门店中需经集体谈判。星巴克预计业绩改善将抵消增加的成本。截至周三收盘，股价今年累计上涨7.4%，跑输标普500指数约4%跌幅，显示投资者密切关注其转型执行。

责任编辑：张俊 SF065

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