赤水河畔的酱韵之旅

初夏时节，赤水河波光闪烁，四川省泸州市合江县先市镇沿河两岸，密密麻麻的古朴陶坛整齐排列，正迎来一年中“阳光沐浴、露水滋养”的关键阶段。一款淋着琥珀色泽酱汁、点缀金黄豆粒的“酱油冰淇淋”，近期在社交媒体上迅速走红，引得众多游客专程前往品尝打卡，也让隐匿于赤水河畔的千年非遗作坊群——先市酱油晾晒场，进入了更多人的视野。 “真没想到酱油还能做成冰淇淋，味道挺独特，还带着粮食发酵的醇香。”5月25日，从宜宾远道而来的游客陈女士牵着孩子，举着刚入手的酱油冰淇淋，以满院酱坛和澄澈蓝天作背景，按下手机快门留念。 图为游