山东蛋价节后大幅上扬，局部供应短缺成推手

卓创资讯鸡蛋(3976, -26.00, -0.65%)市场研究员刘旭 【概要】清明节后山东地区鸡蛋价格快速攀升，并拉动邻近产区行情跟涨，不过后续上涨动力不足，市场参与者普遍持审慎观望心态。 清明节前山东市场蛋价总体平稳，节后价格却快速拉升，超出市场预期。截至4月13日，山东鸡蛋日均价达到3.82元/斤，较4月1日上涨17.90%，环比上月同期上涨26.07%，同比上涨16.82%。各环节货源供应偏紧是本轮蛋价上涨的核心驱动力。 多种原因致使局部市场鸡蛋供给缩减 3月蛋价持续在成本线附近波动，养殖利润微薄