列国鉴丨记者视角：越南咖啡的独特韵律

新华社河内8月9日电（记者刘颍）说到越南咖啡，人们会联想到需等候7分钟的滴漏咖啡、铺满蛋液泡沫的蛋咖啡、香气浓郁的罗布斯塔咖啡，以及街边塑料矮凳上的悠然时光。 从殖民时期引入的出口农作物到遍布大街小巷的日常饮品，咖啡见证了这个东南亚国家的演进，也成为洞察当地文化与生活的别样途径。 这是8月7日在越南首都河内一家咖啡店拍摄的咖啡产品。新华社记者刘颍摄 19世纪中叶，法国殖民者将阿拉比卡咖啡带入越南。然而由于越南多数区域湿热多雨，适合阿拉比卡咖啡生长的千米以上高海拔地带面积不大，因此未能形成规模化种植。直到2