新华健康 | 毁掉颜值的并非“碳水”，真凶其实是它们
近期，“碳水脸”这一概念成为舆论焦点。米饭、面条及馒头等日常主食，被生硬地与“容貌变丑”“缺乏自律”等负面标签绑定。这种观点真的具备科学依据吗？我们究竟该如何科学地摄取碳水化合物？围绕公众关切的问题，我们专访了江苏省人民医院营养科副主任徐露，为您提供专业的科普解答。 统筹：万方 吴新生 李洁琼
科画丨国际甲状腺知识宣传周：房居高主任科普甲状腺健康与营养关系
在第18届国际甲状腺知识宣传周期间（2026年5月25日至31日），我们特别邀请了首都医科大学附属北京同仁医院的房居高主任，他从甲状腺健康与日常营养的关联角度，为公众普及相关健康知识，助力大家提高甲状腺疾病预防意识，实现科学认知、合理营养、规范诊疗的目标。