掌握减脂原理改变生活习惯,却发现"她"才是最大挑战

#AI赋能的人生进化实验之"减脂增肌"

“减脂增肌”实验，进展不大。战况，见下文。

本觉得并没什么要记录的，但那天坐公交车时胡思乱想：其实进展还是有的，就是当我知晓了减脂增肌的底层原理后，我在面对有关进食的选择或其他养成某个习惯时，有了一点点儿确定的倾向。

怎么讲？

先说吃早餐这件事儿。

以前吃早餐，是因为大家说不吃早餐不好，后来偶尔不吃早餐发现没什么大不了，于是基本不吃早餐，但是自从开始“减脂增肌”实验以后，通过AI了解到了身体里的一些生理机制，就决定乖乖吃早餐了。

身体里的一些什么生理机制？

前一天吃过晚饭后到第二天早上，10～12个小时不进食，身体的自我保护机制启动，会认为我们正在遭遇饥荒与生存压力，于是压力激素/应激激素皮质醇就会升高。

皮质醇升高，导致的结果就是代谢降低、肌肉减少、更不容易瘦、肚子更容易囤脂肪。

对，不吃早餐不会瘦，反而会胖！

为什么？

因为，皮质醇会让身体启动“低能储备模式”，就跟手机的低能耗模式一样，会引发类似于降低显示屏亮度、减少程序后台活动、降低处理速度的一系列变化。

身体具体会有哪些变化呢？

第一，降低代谢。皮质醇告诉身体要降低代谢能力，减少能力消耗，确保扛饿能力在线。

第二，肌肉分解。皮质醇告诉身体，腹部脂肪不到万不得已一定不能去分解来给人体供能，这是兜底用的。于是因为很久不进食肝糖原几乎已经分解完，不得不分解肌肉给身体功能。

第三，狂囤脂肪。皮质醇升高，会提升腹部脂肪细胞对胰岛素的敏感度，中午进食后血糖升高，胰岛素飙升，腹部脂肪细胞听到胰岛素的敲门声后，外门大开，血糖涌进脂肪细胞转化为脂肪。加之很久不进食，午饭难免吃多，于是脂肪狂囤。

我猛然惊醒，不吃早餐，只会让我与自己的减脂增肌目标背道而驰。于是，我让自己养成吃早餐的习惯。但也不用搞多么复杂，一盒奶➕1个鸡蛋，或者一杯豆浆➕1个鸡蛋。

再说吃午饭这件事儿。

我在很认真地听AI的劝：碳水减半。吃快餐时，我会特意少打一点儿米饭。另外，若有吃蛋白质的机会，我会多来点儿蛋白质。比如鸡蛋、瘦肉、豆制品。

最后说吃晚饭这件事儿。

考虑晚饭怎么吃的时候，我常忍不住想起我与AI的深入交流以及AI给我的种种建议：少吃碳水，多吃蛋白质、蔬菜，尽量避免进食油炸类食物。

但是我发现，李胖胖是我减脂增肌路上的大bug。

和她在一块儿吃饭，可能是因为珍惜在一起吃饭的每一次机会，每次都想一起去吃点儿好吃的，无所谓碳水还是蛋白质，无所谓清炒还是油炸：

去杜化路的知味螺粉君，美美地吃一份螺狮粉，再点一份旁边的油炸菜盒或肉盒。

去大堡子村口的摊摊上，点一份臭豆腐，那个嚼劲那个口感，总让人心驰神往，且总觉得曾经在哪儿吃过，可能是我们2021年在广元吧。

……

再就是她动不动就会买一堆零食，以前我不觉得，但现在AI给我外扩认知后，我的妈呀，我打开零食箱，说吃个什么东西吧，翻来找去，竟一时不知如何下手，要么辣条，要么膨化食品，算了，牙子一咬，吃吧！

造孽啊～

但，战况还是要汇报下，再接再厉！

未完待续～