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橡鹿机器人携手恰味食品,共建餐饮智能化新生态

发布时间:2026-05-27 13:19来源:新浪新闻阅读:4

5月27日,橡鹿机器人与恰味食品正式签署战略合作协议,双方将联合近百家生态伙伴,共同为连锁门店、单店、中小客户及非餐场景提供“机器人+调味品+食材+数字菜谱”一体化解决方案。通过产能共享与渠道共建,打通现炒从烹饪到出品的完整链路,推动这一创新模式在全国范围加速落地。

今年4月,橡鹿机器人宣布启动1亿生态扶持计划,面向中餐产业链上下游整合资源、开放技术能力,致力于构建全球中餐机器人产业生态圈。计划发布仅9天,全国30座城市58家优质品牌即完成生态伙伴挂牌。

恰味食品是一家专注于为连锁餐饮品牌提供产品定制标准化配套服务的企业。企业依托种植、净菜、食材、调味品四大业务板块,构建起从田园直达餐桌的完整产业链,凭借食材与调味品核心供应链体系,专业赋能餐饮行业,助力菜品标准化升级。

橡鹿1亿生态扶持计划发布后,恰味食品迅速与橡鹿机器人达成合作,挂牌成为核心生态合作伙伴。目前,恰味食品已与十余家餐饮连锁企业建立合作关系,为其提供“机器人+调味品+食材+数字菜谱”一体化解决方案,涵盖食材供应链、标准化菜谱、标准化设备与标准化味道,形成整体解决方案,有效降低客户合作门槛并提升服务质量。恰味食品也因此成为首批生态伙伴中的标杆企业。

与此同时,恰味食品将依托江西小炒产业园基地,打造中餐机器人产业生态示范区,建立净菜包生产标准、冷链配送规范、食品安全溯源体系,使“食材+菜谱”的绑定有法可依、有标可查。随着恰味食品一体化方案的深入推行,南昌正逐步成为中餐机器人产业生态第一城。

橡鹿机器人创始人、董事长杨建成表示:“‘机器人+调味品+食材+数字菜谱’的全链路闭环,打通了中餐标准化的最后一公里。希望更多合作伙伴加入中餐机器人产业生态圈,共同助力餐饮实体转型升级,服务更广泛的消费者群体。”