千年古镇弥漫非洲咖啡香——一杯咖啡折射内陆开放新篇章

坐落在嘉陵江边的磁器口古镇，青石铺就的小路曲折延伸，古朴典雅的吊脚楼不时吸引游人停下脚步。在这座千年古镇的烟火气息中，27岁的埃塞俄比亚女孩米赫雷特身着家乡传统服装，演示着来自非洲大陆的特色陶壶煮咖啡技艺。

"在历史韵味浓厚的古镇街区通过咖啡开展文化交流，真是太棒了！"米赫雷特所在的埃塞俄比亚咖啡国家推广体验中心开业时间不长，已迅速成为重庆热门打卡点之一，高峰时段每两分钟便能售出一杯咖啡。

明火手工烘焙咖啡豆，石臼耐心研磨成粉，陶壶小火慢煮……别具一格的煮咖啡方式，引得众多游客纷纷上前尝试。"在这里既能品尝醇香的咖啡，又能近距离感知埃塞俄比亚的文化内涵。"市民刘永一边拍摄现场陈列的咖啡器具，一边感叹道，"真没想到在家门口就能开启一场'非洲文化探索之旅'。"

作为咖啡的故乡，埃塞俄比亚拥有绵延数千年的咖啡种植传统，得天独厚的自然条件孕育出风味多样、品质上乘的咖啡豆，该国咖啡以清新的果香、馥郁的花香和醇厚的滋味闻名遐迩，在全球咖啡市场占有举足轻重的份额。而作为首批国际消费中心城市培育建设试点城市，重庆咖啡消费需求持续旺盛，近年来各类咖啡节、文创咖啡馆蓬勃兴起，实现了与埃塞俄比亚咖啡的"双向奔赴"。

自今年5月1日起，我国对53个非洲建交国全面落实零关税政策。此次政策力度加大、范围拓宽，让涵盖埃塞俄比亚咖啡在内的诸多非洲特产更加便利地进入中国消费者的日常生活。

海关总署最新统计显示，今年前5个月，我国与非洲国家进出口总额达1.14万亿元，历史同期首次突破1万亿元大关，同比增长18.2%。5月当月，自非洲进口达951.3亿元，同比增长15%，实现连续9个月增长。

农业是中非合作的核心板块。"过去，非洲农产品要运抵重庆，主要依靠海运抵达东部沿海港口，再经长江转运至重庆。"陆港枢纽（重庆）经贸有限公司总经理王慈航介绍，如今借助西部陆海新通道，非洲农产品进入重庆等中国西部市场拥有了更为高效的新途径。

磁器口古镇所在的重庆市沙坪坝区，是西部陆海新通道的策源地，也是首趟中欧班列的始发地。依托国际物流大通道的拉动，这片深居内陆的区域已成功联通全球127个国家和地区的586个港口。

通道的变革，推动了贸易和产业的转型升级。"在过去相当长的时间里，重庆与非洲的贸易以出口通用机械等传统商品为主。"重庆市沙坪坝区商务委副主任邱凤雅表示，近年来，非洲辣椒、木薯粉等农产品日益频繁地进入重庆市场，摩托车、新能源汽车等"重庆制造"也不断亮相非洲大陆。今年年初，沙坪坝还举办了多场非洲国家投资贸易洽谈会，现场发布供需清单和投资机遇，推动一季度对非贸易额同比增长54%。

"咖啡是埃塞俄比亚文化的重要构成，象征着团结、关怀与多元。"米赫雷特表示，看到家乡咖啡受到中国朋友的青睐，自己对埃塞俄比亚与中国的贸易前景愈发充满信心。（记者周思宇）