杭州上城首家AI食堂正式运营
近日，上城区首座AI邻里食堂正式运营。该食堂坐落于上城区望江街道始版桥社区（东宝路80号），面积约200平米，告别了传统厨师与明火油烟，通过科技手段推动社区餐饮与智慧养老的融合发展。食堂核心配置了两台AI智能烹饪机器人，涵盖烹饪、送餐及出餐全流程，实现了食材加工与自动入柜的自动化，大幅减少了人工操作。目前仅设3名员工负责收银、保洁及服务，实现了无油烟烹饪、扫码点餐及快速出餐。顾客扫码后凭取餐码自助取餐，操作便捷如收快递，同时设有专人指导不擅长使用智能手机的老人点餐，充分体现了对老年群体的关怀。这款AI“大
中国社区养老新模式：食堂学堂齐发力，温暖银发生活
新华社兰州4月22日电 标题：社区食堂与银发学堂并举，构筑养老服务温情圈 新华社记者张文静、程楠 从每日在幸福食堂享用经济实惠且营养丰富的午餐，到每周在老年课堂学习声乐、舞蹈，甘肃省兰州市安宁区安宁西路街道枣林西社区老人的生活过得十分充实。 中午11点，枣林西社区幸福食堂飘来阵阵饭菜香。78岁的居民杨永魁步入明亮整洁的餐厅。刷卡后，他以10元左右的低价享用了一顿荤素搭配的午餐，而市场价约为20元。“离家近，便宜实惠，吃得饱吃得好。”杨永魁表示。 2024年，幸福食堂在社区正式运营。社区党委书记黄丽娟介绍，