美港口可可库存锐减引发供应忧虑 纽约期价飙升超7%
因美国港口认证库存锐减导致市场对短期供应趋紧产生预期，纽约可可期货在2日迎来了近五个交易日内的首次攀升。盘中主力合约一度飙升7.8%，同时伦敦市场的可可期价也出现了同步的大幅上扬。 洲际交易所(140.56, -4.40, -3.04%)（ICE）最新披露的数据表明，到本周一为止，美国港口获认证的可可总库存量已经跌破29万袋大关，与上周五相比暴跌超50%。鉴于该库存量直观体现了能用于期货合约交割的受监管实物供应量，此次库存量的大幅减半立刻引发了市场资金对交割品匮乏的广泛忧虑，从而促使国际可可市场买盘全面爆
国际可可期货大涨 基金空头回补加剧
受厄尔尼诺天气可能重创西非可可产量的担忧影响，纽约和伦敦的可可期货价格显著攀升，投机者纷纷回补空头头寸。 纽约最活跃合约最高飙升9.5%，触及4157美元/吨，创下自5月11日以来的最大单日涨幅；伦敦期货也录得近9%的涨幅。 大宗商品研究公司Commtrendz Research董事Gnanasekar Thiagarajan指出，此次上涨主要由基金回补空头头寸所致，此前因需求不振及可可替代品增多，基金多持有看跌预期。 不过，Thiagarajan强调，在市场忧虑厄尔尼诺可能干扰西非生产的背景下，价格回落
瑞幸时隔三年重启含酒饮品
5月18日，瑞幸咖啡在全国门店正式推出两款含酒精特调饮品，分别是“绯色月光”和“可可维也纳”，容量为400ml中杯，售价均为15.9元/杯。 目前，“绯色月光”可选择添加伦敦干味金酒，酒精度明确标注为 >0.5%vol。根据国家《饮料酒术语和分类》（GB/T 17204 - 2021）标准，酒精度超过0.5%vol的饮品被归类为“饮料酒”。 值得注意的是，2023年瑞幸曾与茅台合作推出酱香拿铁，但因酒精度低于0.5%vol，未被纳入酒类管理。此后，瑞幸一直没有再推出含酒精饮品。 责任编辑：宋雅芳 新
新华深读丨荒原脊梁——探秘《生命树》背后的可可西里守护者
“五一”期间，受热播剧集《生命树》的热烈反响影响，青海推出“致敬可可西里英雄＋生态观光”特色线路，备受青睐。昆仑山口、玉珠峰、索南达杰保护站、不冻泉等核心景点人流如织，其中年轻游客及大学生群体占比显著。 《生命树》以高寒荒原为舞台，讲述两代巡护员浴血捍卫家园的感人故事，将可可西里藏羚羊保护事业的悲壮与热血推向大众。剧中展现的风雪巡护、生死对峙等震撼场面，并非虚构，而是守护者真实人生的写照。 昔日，可可西里盗猎猖獗，藏羚羊濒临灭绝。1994年，守护英雄杰桑·索南达杰在太阳湖与盗猎者殊死搏斗，倒在了荒原上，用
伦敦可可期货创高：2024年底以来最大涨幅
伦敦的可可期货出现明显走高，涨幅创下自2024年以来的最大水平，主要原因是市场对下一季作物表现的担忧再次升温。 当日最活跃合约曾一度拉升12%，报每吨3018英镑，达到2月9日以来的高位。该表现与纽约可可期货同步：纽约方面在周一上扬8%，而伦敦市场当时因公共假期休市。 Expana高级可可经理Andrew Moriarty指出，针对2026–27年作物的早期摸底显示，可可树上幼果的形成数量低于平均水平，这暗示通常在10月启动的主收获季可能以偏弱态势开局。 与此同时，强厄尔尼诺带来的风险也让后续预期更具不确
巧克力生产商配方变革应对可可市场震荡
在2024年价格经历显著上涨之后，可可的需求至今没有出现明显的复苏迹象 内容概要 受价格波动和需求减少的双重影响，巧克力生产商正致力于寻找可替代可可的原料，从而驱动产品配方的创新。 在可可市场经历了两年多的不稳定局面后，巧克力制造商寻求替代解决方案的压力日益增大，这种压力也传导到了上游原料种植环节。 可可价格出现剧烈起伏：由于病害与干旱天气的冲击，产量受到严重影响，在2024年12月，价格一度攀升至每吨约12000美元的高位；而到了今年2月，又回落至每吨低于2900美元的低点。 自从价格大幅上涨之后，可可
全球最大巧克力制造商警告：可可价格暴跌导致盈利下调
瑞士巧克力制造商百乐嘉利宝周四大幅下调了其营业利润预期，理由是可可价格下跌、行业产能过剩以及与伊朗战争相关的潜在供应中断。这家全球最大的巧克力制造商表示，目前预计其2025至2026财年的息税前利润将出现"15%"左右的百分比下降。这一展望较仅三个月前大幅下调，当时这家总部位于苏黎世的公司表示正准备恢复增长。1月底被任命为百乐嘉利宝首席执行官的海因·舒马赫周四表示，该公司拥有"无与伦比的市场地位"和根本性的增长机会，同时也警告称行业正经历一个"动荡时期"的 disruption（颠覆）。舒马赫在一份声明中
百乐嘉利宝预警致股价重挫16%
专题：关注美股2026年首季财报 CEO表示，在历经行业动荡的混乱阶段后，公司需付出大量努力重振业务 巧克力巨头百乐嘉利宝发布盈利预警，称新任CEO加速推动销售回暖的策略将冲击利润，公司股价随即大跌。 周四欧市早盘，该瑞士企业股价跌去16%，不过相比去年同期仍高出44%。 百乐嘉利宝近期任命联合利华前高管海因·舒马赫掌舵，旨在摆脱可可价格剧烈波动引发的行业危机。 巧克力行业仍受可可市场剧烈震荡困扰：2024年因供应短缺，可可期货一度冲高至历史极值后回落。面对涨价，生产商调高售价并寻求替代原料，致使消费量减
联通架起信息通途 护航可可西里生命线
热播剧《生命树》里，无人区巡护者的悲壮与坚守被刻画得淋漓尽致。剧中诸多失联场景，并非艺术夸张，而是当年可可西里巡山队员们，用青春与热血书写的真实日常。 被称为人类“生命禁区”的荒原——可可西里，空气稀薄、极寒、沙尘暴、沼泽遍布，却是藏羚羊等珍稀野生动物赖以生存的乐园。为了守护这片净土，可可西里公安局的民警与巡护队员们，以血肉之躯扎根一线，日复一日穿行在绝境之中。比缺氧、极寒、沼泽、流沙更揪心的，是深入腹地后便与外界彻底隔绝的失联困境。 信号对于身处无人区的巡山队员来说，就是求救的通道，是和外界联系的生命线