蓝莓越大越营养吗
又到了蓝莓上市的时节，不知道大家有没有注意到，近些年蓝莓的个头越来越大了。除了售价不同，这些大小不一的蓝莓，还有别的差别吗？蓝莓中的花青素对眼睛有益，所以蓝莓是不是吃得越多越好？今天就给大家整理几个实用的蓝莓挑选小技巧，帮大家选对、吃对。
AI或许是一面现代魔镜
对于中老年人而言，认知往往难以跟上当下飞速发展的人工智能时代，这个时代似乎更青睐年轻人。以往总认为AI最主要的用途，不过是制作视频或图片的自动化工具。昨日女儿回家用餐，提及最近偶有头晕、食欲不振的状况，她曾咨询AI，得到的反馈是可能患有低血压或营养摄入不足。然而他们夫妇日常饮食以高蛋白、高能量食物为主，从营养状态和体重来看，似乎又不太符合。女婿今日不在，午餐我们三人享用了西红柿炒鸡蛋、蒸洋槐花、一碗红烧排骨和米饭。晚餐则吃了青菜西红柿鸡蛋汤面。女儿详细询问了我煮面时用了几个鸡蛋、多少植物油，我告知是三人份
烹饪方式选择：少煎炸烧烤，多蒸煮炖炒，健康更安心
其中潜藏着多少健康风险？ 煎炸与烧烤虽能赋予食物诱人焦香，但会导致营养成分大量流失，且在高温作用下易生成杂环胺、多环芳烃等不利健康的化合物。 油脂摄入过多、热量过高，更是控制血脂、减轻体重过程中的“隐藏障碍”。 了解这些后，您还会常常采用煎炸或烧烤的方式来烹饪吗？ 选用健康的烹调方法，更能锁住食物养分，呵护身体健康！ 蒸制是利用水蒸气传热的温和烹饪法，能最大限度地保存食材的营养成分，油脂少、热量低，特别适合肠胃功能不佳或需要控制脂肪摄入的人群。 注意不要蒸得过久，以防营养损耗。水沸腾后开始计时，各类食材的
雅培下调盈利展望，大额收购拖累短期业绩
雅培(95.47, -6.09, -6.00%)制药（ABT）在下调全年盈利预测后，正面临更为严峻的挑战。此举似乎与约210亿美元收购Exact Sciences公司的财务负担有关。公司目前预计调整后每股收益在5.38至5.58美元之间，低于此前预期的5.55至5.80美元，尽管仍维持2026年可比销售增长6.5%至7.5%的目标。该股在纽约开盘时一度暴跌4.6%，使其今年以来的跌幅进一步扩大至19%。摩根大通(309.95, 4.02, 1.31%)分析师Robert Marcus分析称，Exact S
AI智慧膳食管家：科学定制每一餐，吃出健康好身体
告别盲目进餐：AI如何引领科学饮食新风尚。智能膳食助手：消除饮食顾虑，开启个性化营养生活。大家好，我是致力于AI价值创造的六哥，深耕AI提效、企业培训、解决方案及落地应用领域。今天分享“十五五”规划中“人工智能+民生福祉”的第18个方案：AI智慧膳食营养管家。“十五五”期间“人工智能+”赋能各行业的166套企业AI方案（点击文末【阅读原文】查看）：六哥的166套企业AI方案已发布，点击【阅读原文】即可免费获取。六哥往期关于“十五五”规划的核心内容回顾：福建省十五五规划发布最新“十五五”规划科技核心内容汇总
东方甄选自营保健食品获蓝帽子认证 2026年将推跨境产品
4月15日，东方甄选举办保健食品发布会，正式宣布旗下6款自营保健食品获得国家“蓝帽子”认证。发布会上东方甄选公布，发展4年，已打造出800多款自营产品，累计服务超过3086万用户，其耗时2年打造的6款“蓝帽子”认证产品，每一款都经过层层审核。研发环节，东方甄选产品团队从配方到原料，必须都要有实验室的数据，有临床文献的支持。同时，保健食品的安全、功效、稳定性，必须也经过实验验证。生产环节，东方甄选对合作工厂进行严格的资质、环境、卫生及技术审查，要求生产线全程视频监控，并进行“一镜到底”拍摄记录，确保每一个环
联合利华出售食品业务加码健康领域 12亿美元拿下Grüns品牌
消费品行业的资本配置正在被健康化趋势所重塑，联合利华正加速向高增长领域转型。美国营养补充剂市场2024年估值达690亿美元，预计2028年将突破870亿美元，这体现了跨越不同年龄段、涵盖认知、新陈代谢及更年期等多种健康需求的持续增长。与此同时，GLP-1类药物的兴起似乎对传统包装食品市场形成冲击，同时可能促进补充剂销售，因为消费者希望弥补蛋白质和纤维等营养缺口。 联合利华近期的战略动作显示出其从低速增长的食品板块转向的意图。公司同意以448亿美元将食品业务出售给味好美公司，同时通过收购持续扩大在健康领域的
蓝莓并非消炎药物，水果养生需谨慎
新华社天津4月14日电 题：蓝莓并非消炎药物，水果养生需谨慎 新华社记者张建新、栗雅婷 近期正值蓝莓新鲜上市时节，关于“蓝莓可以消炎”、“蓝莓效果堪比消炎药”的言论引起了广泛关注。对此，医学专家指出，蓝莓尽管含有丰富的花青素和维生素C等有益健康的成分，但它并不能替代正规的消炎药物，如果食用方法不当，甚至可能引发其他健康隐患。 天津市第一中心医院营养科主任谭桂军解释道，在现代医学研究中，自由基与慢性炎症、衰老、糖尿病以及癌症等疾病存在一定关联，而蓝莓中富含的蓝莓花色苷和花青素等营养成分，具有抗氧化、清除自由
联合利华拟纳入软糖营养品牌Grüns
联合利华(57.6651, -0.58, -1.00%)于周四表示，已签订协议，将收购营养补充剂企业Grüns Nutrition Inc．。这家消费品行业巨头正不断推进其“迈向高端化与高增长赛道”的战略升级。 Grüns由Chad Janis于2023年创立，主要以软糖形态推出营养补充产品，覆盖成人及儿童人群。联合利华指出，Grüns创办时就意识到，补充剂行业面临的核心难题并非消费者不了解，而是难以长期坚持，因此其目标是把每日营养补充打造为一种轻松且愉快的生活习惯。 在较短的发展周期内，Grüns已经成
AI生成养老护理文案技巧，轻松接单赚钱
～～～家人们晚上好～～～，从事养老行业接单、护理工作或创业的朋友们请看📢 如果您做养老护理文案接单，是否常被“不够专业、写得太慢、不满足客户需求”这些问题困扰，导致丢掉订单、赚不到钱？养老护理文案是养老行业的刚需——无论是养老院宣传、护理员培训、居家养老指导，还是康养平台科普和社区宣传，都需要大量专业且易懂的文案。然而，许多接单者要么缺乏专业背景，导致文案不规范、不实用而被客户退回；要么花大量时间查资料、斟酌措辞，效率低下，一天仅能完成1-2单，难以扩大业务量；要么直接抄袭网络内容，担心侵权且缺乏针对性，
青团真算'养生春日糕'？实情或许出人意料
清明之际，碧绿的青团如期登场，以青草榨汁和面制成的软糯糕点，承载着千年流传的风俗印记，也包裹着春季特有的清爽风味。 作为清明节气的代表性食俗，青团早已成为举国共赏的春季美味，从江南经典的艾草豆沙馅，到北方的清明粑、艾粿，尽管外形和味道稍有不同，但都寄托着对逝者的追思和对春天的向往。不少人认为青团是'养生的野菜糕点'，这款时令美食的营养究竟如何？真相或许与您的认知相去甚远！ 青团表层的青翠色泽，源于艾草或鼠曲草汁液的融入，这也构成了其'健康卖点'。艾草与鼠曲草均属高钾植物，钾元素对人体电解质平衡至关重要。数
达能CEO称中东局势难料 持久冲突或带来涨价压力
要点 达能首席执行官在接受 CNBC 采访时表示，中东冲突的走向充满不确定性，伊朗战争带来的通胀压力，未来可能令公司不得不评估上调价格。 在被问及企业是否会启动提价时，CEO 安托万・德・圣・阿弗里克回应称：“目前还没有走到那一步。” 他在接受 CNBC 记者夏洛特・里德（Charlotte Reed）采访时说：“没有人知道这场战争会在何时收场，接下来两到四周局势的演变，将在宏观经济层面造成完全不同的影响。” “如果冲突拖延足够长时间，影响就一定会显现。” 他补充表示。 他作出上述表态之际，越来越多的企业
促进儿童骨骼健康，这两件事你做到了吗？
青少年时期是脊柱健康的‘黄金干预期’，也是孩子身心成长的关键期。预防儿童青少年脊柱侧弯，做好骨骼健康促进工作，核心在于预防。 因此，要科学规范地做好骨骼健康的‘加减法’，用‘加法’补齐生长短板，用‘减法’剔除致病诱因。 一是增加身体活动。骨骼的生长需要机械应力的精准刺激，适度运动能通过肌肉牵张力与骨骼承载压力激活骨细胞增殖。推荐跳绳、篮球、排球等跳跃运动，游泳与单杠吊挂强化脊柱支撑力。 二是增加营养补给。钙是骨骼骨架，维生素D是钙吸收之门的‘钥匙’。每天摄入600～1200毫克钙，坚持每日饮用优质奶制品，
印尼总统普拉博沃力推免费营养餐计划
【原标题】“让孩子不用饿着肚子听课”——免费营养餐托举印尼年轻一代未来 文/本报驻雅加达记者 叶平凡 “饭盒里色彩缤纷，我们身体都健康；“营养午餐，每天都免费，米饭、蔬菜、肉，还有新鲜水果；“营养午餐，让我们身体强壮，学习劲头足，立下远大抱负……” 日前，笔者跟随中国驻印度尼西亚大使馆和联合国儿童基金会联合考察评估团，在印尼最东部省份巴布亚省的首府查亚普拉附近一所小学听到了这样的歌声。由中国国家国际发展合作署与儿基会合作支持印尼政府推行的免费营养餐计划，正在改善当地儿童和妇女的营养水平。 教室里，学生们在
智能技术助力运动营养的健康提升
专家简介：国家体科所特聘研究员、科技部国家科技奖评审专家、国家体育总局重点实验室主任、国家体育产业研究基地副主任、中国生物物理学会低氧与健康分会副会长、旋文化博物馆创始人某AI健康APP主界面如今，各种可穿戴智能设备已经是运动和健身人群的标配。第一步：选对工具，做好数据连接。选择一款评价良好的健身营养APP（比如Keep、薄荷健康、悦动圈等），连接你的智能手表、体脂秤、血糖仪（如果有），让APP自动收集你的运动数据、身体数据，无需手动频繁输入，节省时间。第二步：完善个人信息，让AI“了解”你。在APP里，