保山咖啡：以咖为景，打造国产精品新高度
“一二三，点火！”咖啡师李金合点燃喷枪，虹吸壶中的咖啡开始翻滚，游客纷纷举起手机记录这充满仪式感的瞬间。 无论是自驾滇西北的游客还是当地居民，都被这独特的喷枪煮咖技艺和仪式感所吸引。云南省保山市隆阳区芒宽彝族傣族乡的“路边咖啡馆”自去年走红后，便一直热度不减。 这些小店虽简陋，却极具烟火气。经营者李金合仅花三千元搭建凉棚，随后带动周边农户出摊烧烤、冷饮及特产，业态日益丰富。在相关部门引导下，增设了停车场和公厕，服务设施不断完善。 李金合认为，自家咖啡品质优良，加上喷枪煮咖啡带来的强烈视觉冲击，非常适合网络
瑞幸咖啡股权变动：大钲资本持股降至23%，投票权近半；高管减持套现
炒股速览分析师报告，权威、专业、时效、全面，助您发掘潜力主题机会！信息来源：雷递雷递网 雷建平 2026年5月8日瑞幸咖啡（股票代码：“LKNCY”）近期提交给美国SEC的文件显示，截至2026年2月28日，公司共持有2,154,137,392股A类普通股，136,172,004股B类普通股，以及295,384,619股优先股。截至2026年2月28日，大钲资本持有164,790,181股A类普通股，占比A类股的7.6%；持有136,172,004股B类普通股，占比B类股的100%；持有295,384,6
AI当家：这家咖啡馆的“疯狂”储备与未来启示
一家由AI打理的咖啡馆悄然开张，它不仅在短时间内完成了所有运营筹备，还在仓库里囤积了远超需求的日用品。2026年4月18日，瑞典斯德哥尔摩的街头，一家未挂招牌、未举行剪彩、未进行宣传的咖啡馆低调地开始了它的营业。过往的行人匆匆而过，鲜有人注意到它的存在。然而，一旦你踏入其中，便会发现一个惊人的事实：这里的“老板”，并非人类。它的名字是Mona。Mona是由旧金山初创公司Andon Labs开发的一套人工智能系统。该公司获得了Y Combinator的投资，专注于进行“前沿性实验”：将AI引入真实的商业环境
Coca-Cola HBC营收上行，咖啡因需求带动销量增长
公司持续加码咖世家咖啡（Costa Coffee）与维尼亚诺咖啡（Caffe Vergnano）相关业务布局。 在咖啡因类饮品需求持续走强的带动下，上市企业 Coca-Cola HBC 的内生销售额实现增长。 作为同时在伦敦与雅典两地上市的可口可乐装瓶商，Coca-Cola HBC 的能量饮料销量同比增长27%；魔爪饮料多款创新新品同样表现突出；此外，伴随咖世家咖啡与维尼亚诺咖啡门店持续扩展，公司外带及线下渠道的咖啡销量提升39%。 据悉，作为可口可乐全球最大的装瓶合作商之一，公司当期销售额达到27.1亿
咖啡因热潮提振可口可乐装瓶控股营收
在咖啡因类饮品持续走俏的带动下，可口可乐(79.23, 0.75, 0.96%)希腊瓶装控股披露其内生销售额取得增长。 这家同时在伦敦与雅典两地上市的瓶装饮料企业表示，能量饮料板块销量同比提升27%，并加速宣传魔爪饮料的产品创新举措。 随着咖世家咖啡与维尼亚诺咖啡门店及相关业务持续加码，其即饮外带渠道的咖啡销量实现同比增长39%。 作为可口可乐全球最大瓶装合作商之一，公司本期实现销售额27.1亿欧元（折合约31.8亿美元），而去年同期为24.2亿欧元；内生营收同比增长11.6%。 市场分析人士此前预计其净
AI：从完美咖啡到安全电网的智慧革新
偶然读到一篇关于AI咖啡机的新闻，觉得颇具启发。与传统咖啡机依赖纯粹的机械操作不同，这款设备集成了AI算法与超声波技术，能够精准掌控冲煮的每一个环节——水流速度、萃取时长、粉水比例，所有参数都经过精密计算并完美复现。品尝过的人都对其卓越的口感赞不绝口，认为其水准丝毫不亚于专业咖啡师。 制作一杯优质咖啡，其中蕴含着诸多讲究。即便是水温相差一度，萃取时间多出一秒，抑或水流方向稍有偏差，都可能导致风味产生巨大差异。传统的手冲咖啡很大程度上依赖咖啡师的手感与经验，难以确保每一杯出品的稳定性与卓越性。然而，AI咖啡
禅城首店！全自动咖啡馆“AI咖啡师”正式上岗
禅城发布权威的禅城声音，生动的禅城故事，尽在禅城发布。禅城区首家全自动咖啡店成功获得禅城区首张“利用自动设备从事食品经营”许可证5月1日于岭南新天地盛大开业！机器已就位，咖啡香气四溢在这个“五一”小长假欢迎大家前来实地“检验”抢先体验这位不知疲倦的“AI咖啡师”为您奉上一杯热腾腾的“科技特调”从构想变为现实再到持证营业这杯“AI咖啡”的背后是禅城区构建的三大“安心保障”一、“前置式服务”保障企业落地安心主动靠前服务，将“坐等审批”转变为“上门指导”，协助企业完成设备选型、制度建立、材料准备等全流程，48小
百余项国家标准5月起生效 涵盖无人机、烟花等
新华社北京4月30日电（记者赵怡宁）自5月1日起，共计1071项国家标准将正式生效。这些标准涉及领域广泛，包括民用无人驾驶航空器、烟花爆竹、家用咖啡机、鞋长测量以及孤独症儿童康复机构的服务质量等多个重要方面。 这些新标准的推行，旨在为保障公众安全、维护消费者权益以及促进行业安全有序发展提供坚实的标准依据。 《民用无人驾驶航空器实名登记和激活要求》明确规定，无人机在激活前及解除激活后都不能进行飞行操作。《民用无人驾驶航空器系统运行识别规范》则要求无人机在启动后直至整个飞行过程中，必须主动向监管部门报告其身份
王一博助推瑞幸瓶装咖啡首日破百万瓶
4月29日，瑞幸即享咖啡官方披露数据显示：王一博代言的瓶装即饮咖啡自上市起算24小时，线上渠道销量突破100万瓶，同时在天猫“咖啡/麦片/冲饮店铺”、天猫“直播带货总榜”、京东“咖啡品类品牌排名”、抖音“商品总榜-即饮咖啡类目”等榜单中斩获TOP1。 与此同时，瑞幸即享瓶装咖啡在短时间内进一步铺开至全国数万家终端商超与便利店，部分线下便利门店也出现被抢购一空的情况。 据悉，瑞幸即享咖啡首批推出三款瓶装口味，分别为生椰拿铁、经典美式以及柚C美式。 此外，瑞幸即享咖啡还获得全球知名增长咨询机构沙利文的认证：以
我构思的两大生意，AI时代也不易被替代
我构思了两个不错的创业方向。第一个想法是，我打算去云南经营咖啡种植。早在2024年，我就与几位农业领域的同学和朋友进行了深入探讨。我对咖啡创业已经思考多年，认为这是一项值得长期投入的事业，希望能从源头种植入手，打造精品咖啡庄园。近年来目睹云南精品咖啡产业的蓬勃发展，常感叹若能更早介入，或许能更快取得成果。毕竟咖啡树从选种培育到首次采摘至少需要三年时间。咖啡产业与科技发展关联不大，这种满足人类基本需求且已有数百年历史的生意，能够抵御经济周期波动，是不受人工智能威胁的理想生意。第二个构思在我脑海中盘旋了更长时
巴西伊塔乌BBA银行预测2026年农业信贷组合将增10%
伊塔乌投资银行农业信贷部门负责人对媒体透露，尽管谷物种植户利润空间缩小影响了投资积极性，但该行仍预计2026年农业信贷组合将实现约10%的增长，由2025年底的1350亿雷亚尔提升至近1485亿雷亚尔。该负责人指出，这一增长将伴随更强的信贷审批选择性。尽管当前形势面临诸多挑战，但“挑战最大的时期往往也是机遇最大的时期”。银行拟通过推动企业并购融资、填补其他银行缩减信贷留下的空缺来达成增长目标。伊朗冲突的双重效应该负责人表示，伊朗冲突推高了燃油和化肥成本，然而高油价可能刺激生物燃料需求，例如巴西政府正在考虑
雀巢出售蓝瓶咖啡股权给大钲资本，婴幼儿配方奶粉召回问题已全面解决
4月23日，雀巢集团在最新财报中披露，已同意将蓝瓶咖啡（Blue Bottle Coffee）出售给大钲资本（Centurium Capital）。该交易尚需满足惯常前提条件，预计将于2026年上半年完成。当天，雀巢集团正式发布了2026年第一季度财报。财报数据显示，雀巢一季度实现销售额213.17亿瑞士法郎，同比下降5.7%。同期有机增长率达3.5%，高于预期的2.64%；其中，实际内部增长率（RIG）为1.2%，定价贡献率2.3%。除营养品业务中婴幼儿配方奶粉品类外，所有大区、所有品类的实际内部增长率
瑞幸跨界瓶装咖啡：现制霸主的即饮新棋局
2026年4月，中国咖啡行业传来一则引发广泛关注的消息：瑞幸咖啡透露其瓶装即饮产品将于4月底正式面世。首批上市的三款产品均为门店热销爆款——经典美式、柚C美式和生椰拿铁，单瓶售价定在6至7元区间，采用标志性“瑞幸蓝”PET瓶身设计，保质期九个月。当一家门店规模超过3万家、累计交易用户超4.5亿的现制咖啡领军企业，将业务版图拓展至瓶装即饮领域，这不单是一次产品线的常规延伸，更是一场涉及战略边界拓展的深度转型。 这并非瑞幸首次试水零售咖啡市场。自2022年起，瑞幸已相继推出即溶咖啡、咖啡液、挂耳咖啡、胶囊咖啡
咖啡巨头携手空客，卫星技术监控毁林
2026年4月22日——针对欧盟日益严格的环保规定，JDE Peet‘s、Tchibo等国际知名咖啡品牌及贸易商于周三宣布，携手空中客车集团（Airbus）共同推出“咖啡树冠伙伴关系”计划。该计划依托卫星影像与人工智能算法，旨在构建全球咖啡种植区图谱，从而精确监测和记录森林砍伐状况。 此举措旨在攻克以往因地理信息不准，致使咖啡农场被误判为原始森林的难题。该系统将优先在埃塞俄比亚、肯尼亚等东非六个国家开展，并计划于2027年完成全球主要咖啡产区的监测覆盖。 这显然是对欧盟《零毁林法案》（EUDR）的积极响应
新茶饮跨界咖啡赛道，寻求第二增长曲线
本报记者李静 面对新茶饮行业存量竞争加剧，挖掘新增长点、拓展业务边界已成为品牌突围的关键。近期，深圳市茉莉奶白餐饮管理有限公司（简称“茉莉奶白”）全面推出茶咖系列新品，正式进军咖啡市场。该品牌依托成熟的茶饮供应链及线下渠道优势，加速多元化布局，旨在庞大的咖啡市场中为品牌开辟出新的增长曲线。 茉莉奶白品牌负责人对《证券日报》表示，茶咖融合已成行业新风尚，品牌认为当前是切入良机；此外，茉莉奶白用户习惯花香茶底与复合风味，咖啡被视为现有产品体系中的“风味模块”而非赛道转换。 同时，凭借现有2300余家门店及成熟