AI*HR观察 · 粥饼伦全国关店：流量退潮AI降本，你的明星员工还剩多少价值？
2026年9月1日，45岁的白献英发布视频：红桥区的灌饼店，停业了。他语气平淡：“合伙人要价高，我觉得不合适，干脆都不干了，人生百味，这都是必经之路。”你或许忘了他的名字，但一定刷到过他——那个长得像周杰伦、在河北保定卖鸡蛋灌饼的“粥饼伦”。2020年底因流量爆发，他“全国巡饼”、开实体店、注册公司、雇了十几个员工，风光时粉丝特意从外地赶来买饼。一周前的8月24日，天津滨江道店刚关，原因是一年房租从13万涨到20万，“经营压力剧增、无力承担”。更早的2025年，石家庄店开业半年就关门，他坦言“连房租都没赚
AI时代手艺人的价值
我们身处一个推崇速度与实用的时代，特别是近年来AI技术突飞猛进，许多看似“缓慢”的事物正逐渐面临被淘汰的危机。不禁让人深思，这个时代是否还需要手艺人？那些并不高效的古老技艺究竟还蕴含着怎样的价值？今年4月，青梅酒品牌梅见携手生活美学媒体“一条”，推出了短片《一场跨越2000里的美好相见》，从某种角度解答了这一疑问。近年来，讲述手艺故事的影片层出不穷，如《我在故宫修文物》《了不起的匠人》等，这些作品既没有跌宕起伏的情节，主角也不是流量明星，却能频频破圈，成为热议焦点。究其根源，这些影片折射出当下的社会情绪与
手艺人在AI时代还值得坚守吗
我们身处一个崇尚效率的功利时代，特别是近些年人工智能等新兴技术日新月异，那些看似"缓慢"的存在正一点一点地被取代。难免会追问，当今时代还容得下匠人吗？那些效率不高的传统技艺究竟还具备多少意义？今年四月，青梅酒品牌梅见携手生活美学平台"一条"，推出了短片《一场跨越两千里的美好相遇》，在某种程度上给出了回答。近年来聚焦匠人故事的影片不在少数，《我在故宫修文物》《了不起的匠人》《大国工匠》《一百年长吗》等都曾风靡一时。它们没有跌宕起伏的桥段，主人公也不是当红偶像，却能屡屡破圈，成为大众津津乐道的话题。究其根源，
福建技校招生火爆!AI浪潮下实操手艺成新宠,福州这所老牌职校热度飙升
AI蓬勃发展之际技术人才更受青睐近期北京、保定、湛江等城市招生现场人气高涨：许多家长天还没亮就在校门口排队抢学位；全省接连推出扶持举措，激励大专、本科毕业生重返技校提升实操水平。"唯有成绩差的孩子才进职校"的陈旧偏见，正在八闽大地被彻底颠覆。英伟达掌门人黄仁勋曾高瞻远瞩地指出：AI虽精于标准化文书、流水线作业，但需要手感、经验、随机应变的匠人手艺，极难被智能技术替代。在这轮技能人才红利期，位于福州长乐的福建省新东方技工学校，依托全国连锁职教平台与福建本土产业对接课程，成为众多福建学子及家长的首选目标。不少
AI 狂飙下，手艺人价值何在
身处这个崇尚效率与实用的年代，特别是随着 AI 等前沿技术的爆发式增长，许多看似“缓慢”的事务正面临被取代的命运。不禁让人深思：当下社会究竟是否还需手艺人？那些看似低效的传统技艺，究竟还留存多少价值？今年四月，青梅酒品牌梅见携手生活美学平台“一条”，推出了短片《一场跨越2000里的美好相见》，从某种维度上给出了回应。近年来，讲述匠人故事的影像作品层出不穷，《我在故宫修文物》《了不起的匠人》《大国工匠》《一百年长吗》等佳作广受关注。它们既无跌宕起伏的剧情，主角亦非流量明星，却屡屡破圈，成为大众热议的焦点。究
AI定制国潮IP：传统器物非遗传承动画系列
【总体任务】请运用Seedance 2.0 Fast模型，分别独立创作以下5段10秒竖屏文字转视频内容，共分5次进行，每次制作1段，严格按次序执行。务必在当日完成所有生成，当日不得有任何遗漏。感谢配合。首次创作： 【指令词】国潮风格秦汉竹简编联黏土定格动画，竖屏比例9:16，核心角色为自创IP“竹简编联儿”——一位束着秦代武士髻的英武少年，浓密黑发在头顶盘成圆髻以竹簪束紧，面容呈现竹简青皮般的清润光泽，十指纤细指尖带有编竹简磨出的细微竹痕，身着玄黑粗织交领深衣，腰束革带，跪坐于书案前。0-2秒：竹简编联儿
人工智能懂烤馕的温度吗？
人工智能懂烤馕的温度吗？本期灵感源自：《仿生人会梦见电子羊吗》一个吃货深夜的喃喃自语。我们这一代，耳濡目染的是‘学好数理化，走遍天下都不怕’，可职业的光环却如击鼓传花，轮流转不停——小语种风光过后是金融王朝，土木从黄金十年跌入‘提桶跑路’，互联网大厂塑造了码农的宿命，‘转码’如同当年‘下海’，能改写人生。而今，具身智能崛起，自动化与机械也悄然成了新风口。工业社会的重组，悄然重塑了一代人的轨迹。可这些，和馕有啥关系？馕，三千年如一日，纯手工，匠心不改。我和馕的联结，始于对烧烤的痴迷。我日常出没的，是一个边界
智能浪潮下，传统匠人何去何从
当下我们身处一个追求效率至上的实用主义社会，特别是随着AI等前沿科技的狂飙突进，许多看似“迟缓”的旧事物正面临被淘汰的危机。人们不禁质疑，当今社会依然需要传统匠人吗？那些效率低下的古老技艺究竟还存留多少意义？就在今年4月，青梅酒品牌梅见携手生活美学平台“一条”，推出了微纪录片《一场跨越2000里的美好相见》，从特定角度给出了回应。近年来记录匠人故事的影视作品层出不穷，《我在故宫修文物》《了不起的匠人》《大国工匠》《一百年长吗》等节目都备受追捧。它们既无跌宕起伏的悬念，主角也非当红偶像，却屡次破圈引发热议，
AI时代的核心分界线
今天跟老友闲聊。他说：AI跟元宇宙没两样，未来也就是个泡沫，红利窗口期恐怕也就这两三年。他在传统圈子里摸爬滚打许久，如今想换个赛道。对于AI，他目前的态度就是冷眼旁观。我觉得不对，AI更像是地基建设，离了它，我简直寸步难行……但我发现很难把这事讲透。因为咱们看待AI的视角，截然不同。随后他抛出个问题：AI咋变现成钱？这问题暴露了根本认知偏差，他视AI为“风口”。和看元宇宙、区块链一样：火时追一追，凉了就忘。但其实AI并非风口，而是基础设施。问AI怎么赚钱，好比问“互联网咋赚钱”，说不清。我也许只是在网上冲
人工智能时代的手工艺精神
归根结底，AI时代的写作愈发像一种手工技艺。机器能够准备素材，能够打磨细节，能够 polish 你的键盘与文字，但选择何种素材、如何下笔、保留何种痕迹、签署何种署名，依然需要人类亲自操刀。文字通过AI生成，并不意味着低劣；亲手撰写的文章，也不代表天然高贵。关键差异在于，操刀者是否阅览过、思考过、修改过，能否清晰阐述保留此句、删除彼句的缘由。技艺不仅体现在产出量上，更体现在停笔的时机。知晓何处该删减，何处该放缓，何处不可敷衍，这些方面模型难以代劳。精湛的技艺从不单纯追求速度，也不只是模仿。它需要抉择，有温度
AI的双面角色：哄骗与助力并存
今天遇到两件事情，都和AI撰写领导发言稿相关。第一件，AI确实很强大。我把资料和需求输入进去，几秒钟后，文稿就有了雏形。该有的立场、关键词、逻辑结构，它帮我完成了八成。剩下的两成，是我逐字逐句调整的——修改语气、增添人情味、加入领导常用的口头表达。修改完毕，心里顿时踏实了，知道这份稿件基本可以交付。但我却不敢告诉别人这稿子是AI先起草的。并非想隐瞒什么，而是这件事本身就有些微妙：一旦承认了，似乎就贬低了后续的修改工作；但如果不承认，那些结构安排、定位把握、反复推敲和判断又确实是我亲自完成的。归根结底，能够
AI浪潮中，活着才是真本事
上舞蹈课的那些夜晚，我通常会提前在食堂对付一口，有时是玉米棒子，有时是红薯块，有时则是个窝窝头。一般下课后也不觉得饿，所以没有晚上进食的习惯。某天晚上挺奇怪，刚走出舞蹈教室就饿得厉害。从楼里出来，看到路边一排小摊美食，香气四溢。在夜晚冷风和细雨的衬托下，热气腾腾的食物格外诱人。可惜那香味过于浓重，一看就是加了人工香料的。我沿着路边走了一圈，每个摊位的食物都油腻腻的，看起来有些没胃口。走着走着，忽然在一排小推车中，发现了一个卖萧县凉皮的摊位。老板娘安静地坐在小推车旁的小凳子上，见我走过来，立刻放下手机招呼我
科技助力传统文脉焕发新活力
点击蓝字 关注我们近日，第二十二届文博会即将拉开帷幕，活化传统文化、数字非遗等话题在网络上引发热议。那些曾被贴上“复古、陈旧、小众”标签的传统文化和非遗技艺，如今借助人工智能与数字技术的力量成功出圈。虚拟传承人演绎民俗文化、AI技术复原千年古迹、云端沉浸式游览古建筑、智能技术重现传统工艺精髓。当悠久文脉与前沿科技相遇，传统文化终于突破时空限制，以年轻、时尚、生动的新形象走进公众视野，融入日常生活。AI开启传统文化新体验近年来，厚重的传统文化彻底改变了展现方式。不再是书本中难懂的文字、博物馆里静止的展品、老
盲人马师傅：以技立身 磨出光明人生
位于宁夏吴忠市红寺堡区的一座老旧磨坊内，视障工匠马腾俊凭借精湛技艺与诚实守信，赢得了众多顾客的信赖。他依靠勤劳奋斗与自立自强，用双手为自己及家人“磨”出了一道照亮生活的曙光。
真正撑起AI时代的，不是那些芯片
岁月打磨的技艺，代码无法复制012026年4月，NVIDIA掌门人黄仁勋在一档播客节目中抛出了一句话："最难扩大的，是管工和电工的队伍。"演播厅里有人轻轻笑出声。黄仁勋没有笑。北达科他州的埃伦代尔镇，常住人口一千出头，风大，树少。这个小镇上一次成为全国焦点，是某次农业危机。如今，全球最顶尖的科技企业正在此建造一座投资超过150亿美元的数据中心——一个千兆瓦级别的算力基地。芯片只占这座基地成本的不到四成。其余的，是变压器、是高压电缆、是液冷管道、是埋在地下永远看不见的那部分铜缆网络。一位熟练