人工智能告别对话框，融入实际商业场景
大多数人讨论人工智能时，思维还局限在对话、撰写稿件以及绘制图像上。然而近期一个更显著的趋势是：AI 正逐步渗透到公司日常运转的各项常规业务环节中。它已经涉足餐饮菜单设计、客服电话应答、软件程序编写、网络页面交互及业务流程自动化。具备真正商业潜力的切入点，通常不在于“算法本身多么厉害”，而是能否挖掘出一种高频次、边界清晰且可被数据衡量的痛点。本次我们盘点了七个实例，来观察 AI 是怎样由娱乐性助手转型为实际生产力工具的。---1. Blink：餐饮软件系统借助 AI 生成菜单信息Blink 专为餐饮从业者供
麦当劳推出“McDonald’s > NEXT”战略布局全球市场新篇章
麦当劳公司于1日在双年全球特许经营商大会上正式推出了名为“McDonald’s > NEXT”的全新全球增长战略。该战略聚焦数字化转型、菜单创新及营运升级，旨在应对能源价格攀升带来的消费压力以及新兴竞争对手不断涌现的挑战，进一步巩固其在全球市场的领先地位。 麦当劳首席执行官克里斯·肯普钦斯基（Chris Kempczinski）在致全球系统的内部备忘录中表示，传统竞争对手正在加速产品迭代，一批新兴的专业化餐饮品牌也在鸡肉、牛肉和饮品等领域重新定义口味与品质标准。他指出，在当前智能出行和外卖平台高度发达的市
达美乐六月首周美国门店披萨半价促销
为欢庆六月的“全国乳制品月”，达美乐推出了重磅让利：6月1日至7日，所有菜单内披萨产品享受五折优惠。达美乐公司执行副总裁Frank Garrido表示：“在六月的全国乳制品月期间，我们通过全场披萨五折活动，向我们的奶农和顾客表达感谢。”无论是经典款披萨，还是如威斯康星六芝士披萨等特色产品，所有种类披萨及六种饼边选择均参加本次活动。顾客可经由达美乐官网、手机应用、电话或门店下单方式参与折扣。该活动是达美乐“Hungry for MORE”战略的一部分。公司最新财报显示，2026年第一季度全球零售额同比增长3
Sweetgreen 确认亮相 TD Cowen 未来消费盛会
健康休闲餐饮巨头 Sweetgreen, Inc.（纽交所代号：SG）今日正式披露，公司将参与即将到来的投资者盛会并发表主题演讲。据官方通告，Sweetgreen 将列席 TD Cowen 举办的第十届年度未来消费大会，并定于 2026 年 6 月 2 日美东时间上午 8 点出席一场炉边对话活动。 Sweetgreen 肇始于 2007 年，由 Jonathan Neman、Nathaniel Ru 和 Nicolas Jammet 三位大学同窗在华盛顿特区乔治城联手创办。该企业旨在通过供应新鲜可口的真实
特朗普专机访华菜单首度公开
据中国日报双语新闻，当地时间5月12日，美国总统特朗普的特别助理兼通讯顾问玛戈·马丁在社交平台上展示了“空军一号”访华时的餐单，其中包含炒牛肉、春卷和幸运饼干等“美式风味的中餐”。 （菜单文字显示——牛肉炒面：腹肉牛排切片 洋葱 甜椒 上海青和捞面 用芝麻和酱油风味酱汁翻炒 撒有葱花；搭配：春卷 幸运饼干 自选饮品） 当幸运饼干被掰开时，可以看到“欢迎登上空军一号”（Welcome aboard Air Force One）的字样。 美国媒体评论说，这与特朗普平时的飞机餐风格截然不同。还有媒体开玩笑说，还
AI赋能餐饮小店：智能化升级实战手册
2026年的餐饮业，人工智能已不再是高深莫测的科技名词，而是贯穿经营全流程的实用利器。统计显示，引入AI辅助的餐饮小店，人均效能普遍提升四成，进货开支缩减15%，顾客回购率增加35%。对资源紧张的小店而言，AI并非昂贵摆设，而是增强竞争力的核心武器。一、菜单智能化变革：从“靠经验”到“靠算法”菜品优化AI正在重塑小店的菜单规划模式。传统餐饮依靠主厨或老板的个人判断决定菜品取舍，而AI系统能精确评估每道菜的经营表现。某社区面馆接入AI点餐平台后，经三个月数据沉淀，系统自动输出菜品诊断报告：招牌牛肉面贡献近半
皇堡升级热度飙升，麦当劳短线承压
汉堡王的销售表现看起来一路走高，而麦当劳(309.23, 2.09, 0.68%)（MCD）的营收势头则显得有些乏力。 独立研究机构 Evercore ISI 餐饮行业分析师戴维・帕尔默在最新报告中指出：“我们判断，战争因素和油价走高，是麦当劳销售放慢的部分原因，这使美国整体同店销售增幅从 3 月上旬的 3%，回落到最近三周同比基本持平。” “即便如此，在 CEO 吃汉堡视频爆火、此后皇堡与巨无霸 arch 汉堡被拿来比较口感后，麦当劳的表现的确落后于汉堡王等竞争对手。” 帕尔默还表示：“在美国业务降温的