食安办联合多部门核查望奎双汇猪肉抗生素超标事件
针对近期媒体报道的"望奎双汇猪肉抗生素超标问题"，国务院食安办密切关注，协调公安部、农业农村部、市场监管总局等部门组建专项工作组，赴当地督导核查处置工作，严厉打击违法行为，坚决守住食用农产品(6.210, -0.01, -0.16%)质量安全底线。
多部门联合督办望奎双汇猪肉抗生素超标事件
就近期外界关注的“望奎双汇猪肉抗生素含量超标”一事，国务院食安办给予高度关注，并联合公安部、农业农村部及市场监管总局组建专项工作组，深入一线督导核查与处置进程，严厉惩治各类违法乱纪行为，坚决筑牢食用农产品质量安全防线。
山姆被曝为双汇产品遮码 回应：标注方式属常规操作，正逐步完善商品页面信息披露
6月2日午间消息，近期，“双汇子公司猪肉抗生素超标”传闻引发热议。事件持续发酵期间，有消费者发现其在山姆会员店购买的一款“培根芝士香肠卷”商品页面显示品牌为“ARGAL”，但商品图片中对生产企业信息进行了模糊处理，实际生产企业为双汇，消费者质疑此举旨在掩盖双汇品牌。针对此事，山姆方面表示，山姆在售的双汇相关产品均未涉及此前舆论关注的双汇子公司工厂。山姆严格遵循国家标准规范，并对相关产品包括林可霉素在内的抗生素指标实施第三方定期抽检，所有在售产品检测结果均符合国家限定标准，会员可放心购买。山姆指出，山姆Ap
双汇猪肉抗生素超标 37.5 倍致歉：强化源头管控与检测
5 月 28 日讯，近期黑龙江省市场监督管理局公布《食品安全监督抽检信息通告》，指出知名肉企双汇旗下某合资子公司的猪肉产品被发现“抗生素含量超出标准 37.5 倍”。 公告显示，此次抽检不合格的样品为望奎双汇北大荒 (14.120, -0.29, -2.01%) 食品有限公司制造的“猪后鞧肉”，该批次产品生产于 2025 年 8 月 27 日，采样地点位于黑龙江比邻优选连锁超市明湖分店。检测结果表明，该批次产品林可霉素项目不达标，实测值高达每千克 7700 微克。而国家标准规定的最大残留限值为每千克 20
双汇旗下产品抗生素超标事件追踪
5月25日，黑龙江市场监督管理局在其官网发布的食品安全抽检结果显示，望奎双汇北大荒食品有限公司生产的一批‘猪后鞧肉’被检出林可霉素含量严重超标，达到标准限值的37.5倍（即7.70×10³μg/kg）。据相关法规《食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量》（GB 31650-2019）规定，林可霉素在猪肉中的最大残留限量为200µg/kg。若养殖过程未按休药期规定操作，可能导致残留量超标，这通常由于违规用药或未遵守休药期规定。天眼查信息显示，望奎双汇北大荒食品有限公司由河南双汇投资发展股份有限公司（即双汇发
生成式AI突破抗生素研发困局：从"大海捞针"到"无中生有"
阅读时间：约5分钟 | 基于Cell论文《A generative deep learning approach to de novo antibiotic design》图1｜本文主线：抗生素危机、传统研发瓶颈与生成式AI造药。这篇文章最吸引人的地方，不是“AI又找到一个分子”，而是它把抗生素发现从“筛旧仓库”推进到“探索未知化学宇宙”。┃先说结论：这不是马上能上市的新药，但路线很值得看如果要选一个最容易让普通读者产生兴趣的AI生物医学故事，抗生素一定排得很靠前。因为“超级细菌”不是遥远概念：当细菌对常
拜耳Q1净利润激增，农业与资产出售双轮驱动
拜耳公布第一季度净利润实现显著增长，主要归因于抗生素业务的资产处置收益，以及农业部门基础盈利能力的持续改善。这家德国农业与制药综合企业于周二披露，公司首季实现净利润27.6亿欧元（约合32.5亿美元），而上年同期仅为13亿欧元；此前一年业绩受到诉讼费用拨备的负面影响。公司同时确认产生3.24亿欧元专项净收益，主要来源于旗下AVELOX抗生素业务的出售交易。经历多年法律纠纷并为此计提数十亿欧元准备金后，拜耳计划在2026年前控制农达除草剂相关诉讼风险——农达是全球应用范围最广的除草剂产品。公司季度营收达到1
专家提醒：红霉素软膏并非“万能神药”
新华社沈阳5月3日电 题：红霉素软膏并非“万能神药” 随着五月气温回升，蚊虫日益猖獗，湿疹与痤疮等皮肤顽疾也接踵而至。网络平台上，关于“红霉素软膏乃皮肤万能药”的言论引起了热议。 虽然红霉素软膏几乎是家家户户的常备之物，但它果真是包治百病的“万能药”吗？ 经记者梳理发现，在社交网络发布的众多帖子里，红霉素软膏被吹捧为应对蚊虫叮咬、唇炎、痤疮、婴幼儿尿布疹乃至淡化“黑眼圈”的“万能良药”。 辽宁省沈阳市卫生健康服务中心主任医师李涵向记者介绍，红霉素软膏属于抗生素类药膏，主要用于对抗细菌感染，其适应症包括脓疱
AI赋能抗生素研发：现状、难题与发展趋势
本文全面探讨了人工智能技术在应对日趋严重的抗菌药物耐药性危机中的关键价值。研究深入总结了机器学习与深度学习算法在筛选及改良现有抗菌物质（涵盖小分子化合物与抗菌肽）方面的前沿成果，同时介绍了从零开始构建新型抗生素分子的创新方法。此外，本文还理性剖析了现有AI技术遭遇的瓶颈，并对后续科研方向作出预判，为快速推进新一代抗菌药物研发绘制了系统性蓝图。当前抗生素研发正处于决定性转折点。一方面，抗菌药物耐药性正以惊人速度扩散，演变为全球性健康威胁，世卫组织公布的重点耐药菌清单中，碳青霉烯耐药鲍曼不动杆菌、甲氧西林耐药