独家 | 西贝离职员工补偿金延至2028年兑付，贾国龙承认资金紧张暂无力支付

9月4日早间消息，近期，多名已从西贝离职的员工向《BUG》栏目反映，2025年度年终奖金、离职经济补偿以及股权回购款项均未依照原合同约定的时间节点到账。今年7月末，西贝向员工发出通知，对原协议作出调整，新方案具体安排如下：

2025年度年终奖将于2026年12月31日前分五期发放，每期支付总额的20%，涉及利息条款的部分在2026年7月1日前仍按原标准执行，该日期之后则统一调整为年化利率8%；

离职补偿金仍有部分尾款尚未结清，自2026年7月1日起按年化8%的标准计付利息，2027年上半年与下半年各支付15%，2028年上半年与下半年各支付25%；

股权转让款同样存在未付余额，自2026年7月1日起按年利率8%计提利息，将在2028年12月31日前结合公司经营复苏状况分阶段支付。

据一位前员工介绍，在协议调整之前，西贝品牌创始人贾国龙曾召集离职员工召开线上沟通会进行解释说明，他表示，"请大家相信企业能够度过这次难关，但目前确实无法立即兑现，需要延后到2028年才能支付。"

截至本文发稿时，针对此次协议调整的相关问题，西贝官方尚未作出任何公开回应。

在经历了预制菜品引发的舆论风波后，今年2月末，西贝总部被披露正在进行大规模的人员优化调整。

根据西贝此前与员工签订的协议内容，在2026年门店经营现金流为负的时段内，西贝将实施薪资延后发放的方案：月薪超过2万元的员工发放50%，月薪介于1万至2万元的发放80%，月薪1万元及以下的足额发放；该政策从3月10日发放2月份薪资时起正式执行，被延发的部分工资将在当年7、8、9三个月内补足。2025年度年终奖则延迟至2026年7月10日发放，并按年化6%的利率计付利息。

协议条款还明确，如属公司单方面解除劳动合同的情形，补偿金将采取分期方式支付，即次月支付20%，第六个月支付30%，2026年年末前累计支付50%；此外，补偿金还可以转换为公司股份，按补偿金额的两倍进行折算。对于不接受解聘方案的员工，可申请3至6个月的停薪留职，期间由企业按当地最低缴费基数缴纳社会保险和住房公积金，待公司业务恢复常态后再协商是否返回岗位。

西贝还在协议中就员工离职后的股权退出事宜作出了相关安排。协议规定，股权回购款项可以选择转为对公司的借款，并按次月支付20%、第六个月支付30%、2026年年末前累计支付50%的节奏分期偿付，利息则参照公司内部借款管理办法执行。

责任编辑：尉旖涵

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