需求疲软拖累，生猪周价小幅回落
农业农村部监测数据显示，6 月 5 日全国农产品批发市场猪肉均价录得 14.73 元/公斤，较上周五（5 月 29 日）的 14.86 元/公斤微跌 0.9%。纵观全周，平均价格为 14.75 元/公斤，对比上周的 14.83 元/公斤，降幅为 0.5%。 本周国内生猪行情整体呈先扬后抑态势，周均价环比略有下滑。援引中国养猪网数据，6 月 5 日外三元生猪报价为 9.6 元/公斤，较上周五（5 月 29 日）的 9.62 元/公斤下跌 0.2%。从周度均价观察，本周生猪均价为 9.65 元/公斤，相较于上
多部门联合督办望奎双汇猪肉抗生素超标事件
就近期外界关注的“望奎双汇猪肉抗生素含量超标”一事，国务院食安办给予高度关注，并联合公安部、农业农村部及市场监管总局组建专项工作组，深入一线督导核查与处置进程，严厉惩治各类违法乱纪行为，坚决筑牢食用农产品质量安全防线。
猪价周报：生猪均价小幅上扬，周期拐点或延至四季度
根据农业农村部监控数据，5 月 29 日，全国农产品(6.460, 0.12, 1.89%)批发市场的猪肉均价录得 14.86 元/公斤，较上周五（5 月 22 日）的 14.80 元/公斤微升 0.4%。纵观本周，平均价格为 14.83 元/公斤，对比上周的 14.75 元/公斤，增幅为 0.5%。 澎湃新闻记者 彭艳秋
双汇猪肉抗生素超标 37.5 倍致歉：强化源头管控与检测
5 月 28 日讯，近期黑龙江省市场监督管理局公布《食品安全监督抽检信息通告》，指出知名肉企双汇旗下某合资子公司的猪肉产品被发现“抗生素含量超出标准 37.5 倍”。 公告显示，此次抽检不合格的样品为望奎双汇北大荒 (14.120, -0.29, -2.01%) 食品有限公司制造的“猪后鞧肉”，该批次产品生产于 2025 年 8 月 27 日，采样地点位于黑龙江比邻优选连锁超市明湖分店。检测结果表明，该批次产品林可霉素项目不达标，实测值高达每千克 7700 微克。而国家标准规定的最大残留限值为每千克 20
中央储备冻猪肉轮换收储落幕！多地联动响应，猪市迎来新动向
2026年5月14日，中央储备冻猪肉轮换收储工作宣告收官。本轮计划收储规模为2万吨，最终实现全额中标，主流成交价位维持于15.60至16.30元/公斤区间。按照行业通用折算方式换算，对应毛猪价格约为10.50至11.00元/公斤。从操作模式分析，本次属于“先出库、后入库”的轮换性质，并非实质性增加库存，因此对市场整体供给的冲击相对有限。 截至2026年第20周，国内二号肉与四号肉冻品均价分别录得15.50元/公斤和15.80元/公斤，其中二号肉环比无变化，四号肉环比小幅下滑0.25%。从价格维度审视，本轮
稳价新策落地！生猪产能目标下调，资金布局猪股
农业农村部正式发布修订后的生猪产能调控方案，明确全国能繁母猪正常保有量目标维持在3750万头上下。此举标志着自2024年2月之后，该目标再次迎来下调。 全国能繁母猪保有量目标将实施动态管理 为了优化生猪逆周期调控机制，提升政策精准度，确保猪价处于合理区间，农业农村部于14日发布了《生猪产能综合调控实施方案（2026年修订）》。 方案指出，“十五五”开局阶段，以保障全国猪肉正常消费需求为基准，确定全国能繁母猪正常保有量在3750万头左右。未来，将依据生猪生产效率及猪肉消费量的变动情况，对能繁母猪正常保有量目
夏季猪肉价格走势分析：淡季中寻找反弹契机
卓创资讯肉类市场高级分析师马丽媛【导语】五一假期结束，国内猪肉市场进入传统消费淡季。随着气温不断上升，终端家庭消费逐渐减少、餐饮宴席需求同步下滑，叠加原料供应充足、屠宰企业入库谨慎，5月上旬白条猪肉及鲜品分割品价格呈现缓慢小幅回落态势。5月中旬行情依然疲软，月下旬至7月需求虽更加低迷，但因养殖端对后市存一定看涨预期，且原料集中释放力度减弱，预计鲜品猪肉价格或环比持续上行，涨幅或相对有限。从图1、图2可见，2026年"五一"节日过后，国内白条猪肉及鲜品分割品价格呈现小幅下降趋势。据卓创资讯统计，截至2025
AI 红利全民化：从韩国征税到生猪内卷
美韩两国 AI 相关板块的股价，终于迎来了回调昨日清晨，韩国 KOSPI 指数最低下挫 5.12%，触发熔断机制，海力士与三星股价也随之下跌。导火索是韩国政府认为 AI 及半导体行业获利过于丰厚，计划对其额外征收税款。通俗点说就是实施“劫富济贫”，将 AI 产生的利润用于向全民发放福利，而非仅由股东和员工独享。......或许是因为目睹了韩国早盘的下跌走势，加之昨夜美国发布了 4 月 CPI 数据，同比上涨 3.8%，创下近三年新高，通胀数据可谓“亮眼”。昨日的下跌更似高位剧烈震荡，尚未触及真正的系统性崩
港股收盘：恒指下挫0.22% 科指回落0.7% 科网股半导体股承压 石油股逆势走强
5月12消息，港股三大指数全线下跌。截至收盘，恒生指数(26347.91, -58.93, -0.22%)跌0.22%，恒生科技指数(5070.61, -35.79, -0.70%)跌0.7%，国企指数跌0.02%。盘面上，科网股跌多涨少，联想跌超3%，腾讯、哔哩哔哩跌超1%，快手、网易涨超1%；石油股走强，中石油涨超3%；芯片股回调，芯智控股(4.13, -0.21, -4.84%)跌超4%；猪肉股疲弱，牧原股份跌超2%。石油股走强，中石油涨超3%。当地时间12日，伊朗议会国家安全与外交政策委员会发言人
港股猪肉股走低：4月猪价与营收双降
5月8日消息，港股猪肉相关个股普遍下跌。其间，牧原股份下跌4.46%，德康农牧跌幅超过3%，中粮家佳康（1.38，-0.01，-0.72%）下跌1.44%。 从当前情况看，猪价偏弱的核心原因仍在于市场供给偏多。尽管能繁母猪存栏量持续回落，但受养殖环节效率提升等因素影响，猪肉供给压力依旧较为突出。 在此背景下，牧原股份也披露了4月份的销售数据：商品猪销售均价同比下滑35.54%，相应带动销售收入同比减少32.49%。整体而言，行业仍面临“销量越做、亏损越多”的局面，从而对相关公司股价形成拖累。 国金证券表示
四部门将推动冻猪肉商业储备收储
新华社北京4月30日电（记者魏玉坤）记者30日获悉，国家发展改革委将指导地方有关部门统筹用好相关财政资金，为深入贯彻落实党中央、国务院决策部署，国家发展改革委、财政部、农业农村部、商务部将联合推进冻猪肉商业储备收储工作，促进市场平稳运行。
猪肉板块早盘上扬 牧原与德康股价双双突破2%
猪肉相关股票在交易时段初期表现强劲，记者发稿时，牧原股份（02714）涨幅达2.16%，股价为41.68港元；德康农牧（02419）上涨2.05%，股价为67.20港元。
猪肉价格触底反弹，供应变化是关键
卓创资讯肉类市场高级分析师马丽媛 【导语】由于上游生猪供应集中出栏，而市场需求增长未能跟上，导致2026年4月上半月国内鲜猪肉市场供过于求，价格持续走低。然而，随着养殖户挺价惜售意愿增强，屠宰企业收猪难度加大，鲜猪肉供应因此出现短暂紧缺，从而支撑了下半月价格止跌回升的走势。展望5月，尽管供应量预计依然充足，但需求回暖幅度有限，鲜猪肉分割品价格可能在小幅下跌后进入窄幅震荡区间，但同比价格仍有望上涨。 如图1所示，从2026年2月中旬至4月上旬，国内市场上的鲜品二号肉、四号肉、带皮五花肉、去颈前排以及肋排等产
仔猪存栏17个月首降，猪价趋稳信号显现
界面新闻撰稿人 | 张倩楠 界面新闻责编 | 刘海川 "能繁母猪存栏已连续9个月回落，3月份新生仔猪存栏量创17个月以来首次负增长，生猪供需格局持续优化，市场价格呈现筑底态势。"2026年4月23日，国新办举行一季度农业农村经济运行发布会，农业农村部副部长麦尔丹·木盖提表示。 近期，猪价延续弱势调整，受供需矛盾拖累，2025年全年生猪均价跌至近五年谷底。步入2026年，市场"阵痛"仍在持续，国家生猪市场数据显示，全国生猪均价自2月份起呈现单边下行趋势，3月末跌破10元/公斤关口，4月上旬进一步下挫至8.8
生猪价格屡创新低 屠宰企业冻品储备持续攀升
卓创资讯肉类市场高级分析师马丽媛【导语】随着生猪供应端集中放量，2026年1月下旬至4月中旬期间，国内生猪与白条猪肉价格持续刷新历史低点。屠宰企业趁机低价收储，冻品订单量同步提升，然而由于出库速度滞后于入库节奏，自3月起屠宰企业冻品库存呈现小幅攀升态势。鉴于二季度原料成本维持低位，屠宰企业大概率延续收储策略，而下半年将迎来冻品集中销售阶段，预计2026年二至四季度屠宰企业冻品库容率将呈现先升后降走势。数据显示，2025年10月下旬至2026年2月末，因屠宰企业对后市预期悲观而采取谨慎收储策略，叠加冻品猪肉