权威发布：7大电商平台因违规被罚近36亿元
4月17日，国家市场监管总局依据相关法规，对七家电商平台涉及“幽灵外卖”的系列案件作出行政处罚。监管部门责令这七家平台立即纠正其违法行为，要求其新增蛋糕类店铺的业务暂停三至九个月，并处以总计35.97亿元的罚没款项。同时，对这七家平台企业的法定代表人及食品安全总监，合计处以1968.74万元的罚款。 记者：赵怡宁、王悦阳、戴小河
百事公司销售增长2.6% 维持全年预期不变
百事公司（PEP）正显现初步信号，显示其价格调整策略可能正帮助稳定市场需求，特别是在其核心零食业务上。在对部分产品线实施了高达15%的降价，并采取了包括裁员和关闭工厂在内的成本控制措施后，该公司报告其北美食品业务已恢复增长势头。该部门第一季度有机收入增长1%，销售量提升2%，成功逆转了之前的下跌趋势。首席执行官Ramon Laguarta指出，部分消费者因价格下降而回归，而另一些消费者则对不含人工色素或香料的新配方产品反应积极，这表明随着可负担性的提升和产品组合的调整，需求状况可能正在好转。 就集团整体而
杨国福称重黑幕：公斤秤当斤算费用翻倍，店员辩解再引质疑
文 | 《BUG》栏目 徐苑蕾今日，"杨国福门店称重把斤按公斤算"话题登上热搜。有消费者反映，北京一家杨国福门店"将斤按公斤计价"导致费用翻倍，结账时被收取97.21元。店员解释称"操作员可能把秤调错了"。今天下午，店员向《BUG》栏目表示，负责人正在处理此事，同时已为顾客办理退款。好好的秤，怎么会调错？一名杨国福门店店员向《BUG》透露，店内秤具均由杨国福统一配置，均为公斤秤，秤具与出单、收银系统配套使用，极少出现重量错误的情况。该事件引发广泛讨论，消费者纷纷质疑，"这是被抓现行了，那没发现的猫腻究竟有
联合利华出售食品业务加码健康领域 12亿美元拿下Grüns品牌
消费品行业的资本配置正在被健康化趋势所重塑，联合利华正加速向高增长领域转型。美国营养补充剂市场2024年估值达690亿美元，预计2028年将突破870亿美元，这体现了跨越不同年龄段、涵盖认知、新陈代谢及更年期等多种健康需求的持续增长。与此同时，GLP-1类药物的兴起似乎对传统包装食品市场形成冲击，同时可能促进补充剂销售，因为消费者希望弥补蛋白质和纤维等营养缺口。 联合利华近期的战略动作显示出其从低速增长的食品板块转向的意图。公司同意以448亿美元将食品业务出售给味好美公司，同时通过收购持续扩大在健康领域的
AI智能监管系统覆盖7244家食品企业 实现全天候风险预警
近期，在运河区某连锁餐饮店厨房内，高清监控设备正持续记录操作流程，智能系统即时检测并提醒工作人员的操作规范。一旦发现不符合标准的情形，系统将立即把警报信息发送至监管部门及相关企业。“启用该系统后，厨房作业更加标准化，顾客用餐也更安心了。”该企业负责人表示。此场景，正是我市推进“互联网+AI”智慧监管、强化食品安全保障的典型事例。迄今为止，全市已有7244家食品生产经营企业纳入“互联网+AI”监管平台，监管部门借助技术手段对企业相关区域的有害生物活动、从业人员着装不规范、环境卫生问题等各类风险进行全天候自动
东方甄选宣布：2026年将推7款自营进口保健新品
4月15日，东方甄选举办"营养较真会暨蓝帽子保健品发布会"，披露自营产品数量突破800款，用户规模超3086万。此外，品牌正式推出多款获蓝帽子认证的保健产品，并预告7款自营跨境保健商品将于2026年分期上市。
燃油价格攀升 韩国消费者热衷"在家经济"
北京4月15消息，受持续高企的油价及其连锁效应影响，越来越多的韩国消费者开始调整支出模式，“在家经济”正成为一种新趋势，家庭娱乐和餐饮类商品需求随之大幅增长，而旅游和户外活动消费则明显下滑。《韩国商业电讯》14日援引最新行业数据报道，韩国主要零售商之一易买得公司3月游戏主机及相关配件的销售额较去年同期增加约166%，大米和家庭即食餐销售额同比分别增长30.4%和5%。与此同时，户外和露营用品销售额同比下降了20%以上。整个韩国零售业也呈现出类似趋势。乐天玛特和乐天超市的合并数据显示，大米和速食餐的销售额同
美国生活成本持续攀升
现如今不论身在何处，都难以忽视价格的持续攀升。那些调价通知，宛如一次次细微的经济冲击。美国民众仍在承受疫情期间飙升的物价 —— 这些价格不仅未曾回落，反而持续上扬。显然，当前的生活必需品开销，包括餐饮、交通、住房、医疗等方面，都比前几年高出许多。以下为雅虎财经汇总的部分日常开支变化情况。食品支出持续上扬今年 3 月，一个装有鸡蛋、面包、肉类等 16 种基础食品的购物篮（绝非松露奶酪之类），价格较 2019 年同期上涨近43%。几个核心品类推动了整体涨幅：零食尤为昂贵。如今一袋 1 磅装薯片售价近 7 美元
巴比食品投资东鹏饮料遭遇滑铁卢，主业增长难补收益缺口
来源：国际金融报受东鹏饮料投资回报缩水影响，巴比食品面临"营收增长利润反降"的困局。近期，被誉为"包子第一股"的巴比食品（605338）披露2025年度业绩报告。报告期内，公司营业收入达18.59亿元，较上年同期增长11.22%；归属上市公司股东净利润为2.73亿元，同比小幅下滑1.28%；扣除非经常性损益后的净利润为2.45亿元，同比增幅达16.66%。尽管主营业务稳健向好、核心盈利能力提升，但一项跨界股权投资的收益波动，几乎吞噬了公司全年主业创造的增量利润。左宇/摄追根溯源，此番业绩承压系巴比食品对东
AI时代大健康产业创新发展与产品突围专题培训通知
各相关单位：伴随人工智能时代的到来，AI已经跃升为消费决策的新型入口，全新的商业逻辑正在逐步重塑。面对这一变革，我们需要深入洞察消费者行为发生了哪些转变？新兴商业逻辑与既往商业模式存在何种差异？我们应当如何有效应对？我们坚信，以消费者为核心进行创新，将在AI重构商业生态的背景下，为企业赢得更为迅捷的发展契机。积极拥抱AI、紧贴市场机遇推进产品研发的品牌，结合爆品策略推陈出新，从消费者真实需求出发，将品牌塑造、产品技术、功能机理、市场营销有机融合，在降低企业投入风险的同时，加速优质产品上市进程，抢占市场先机
安记食品实控人减持违规，半年内两度被监管关注
来源：北京商报 安记食品(15.930, 0.03, 0.19%)披露，其董事长兼实控人林肖芳因在减持股份时未按规及时报告及公告且未停止交易，遭到福建证监局警示。 警示函显示，林肖芳在2月25日至3月2日间通过集中竞价减持235.2万股，致使控股股东及一致行动人持股比例从60.7%滑落至59.7%。在持股比例变动触及1%及5%的披露红线时，其未履行报告和停牌义务，违反了监管规定。对此，福建证监局决定对其出具警示函，并将此记入诚信档案。 值得注意的是，这已是安记食品及其核心管理层半年内第二次受到监管关注。此
一图速览2026年3月美国通胀构成
专题：受油价走高带动 美国3月CPI同比上涨3.3% 核心内容 2026年3月，在伊朗战争推升汽油及多类消费品价格的背景下，美国通胀明显上行。 美国劳工统计局于周五发布数据显示，作为核心通胀衡量指标的消费者价格指数在3月同比增长3.3%，高于2月的2.4%。 这份3月数据是自2月28日伊朗冲突爆发后的首份CPI报告，显示出中东战事开启首月已对美国消费者形成经济层面的冲击。 虽然美国与伊朗已在周二晚间达成两周停火安排，但经济学家认为，战争引发的通胀影响可能还要持续数周甚至数月；若局势延续，食品、机票以及制成
补税超3亿拖出首亏，绝味多年少计营收代价显现
登录新浪财经APP 搜索【信披】查看更多考评等级 来源：雷达Finance 雷达财经出品 文|彭程 编|孟帅 一笔合计达3.42亿元的补缴税款及滞纳金，直接将素有“万店之王”之称的绝味食品，推入上市以来首次年度亏损的局面。 4月3日晚间，ST绝味(12.650, 0.03, 0.24%)（维权）公告称，经公司对涉税事项开展自查后，需补缴税款及滞纳金共计3.42亿元，目前已全部缴清。 这笔巨额支出，相当于绝味去年前三季度归母净利润的1.2倍，也达到2024年全年归母净利润的1.5倍。 市场人士分析认为，此次
美伊冲突首份CPI报告出炉，通胀走势引发市场关注
随着美以伊冲突的连锁反应，预计未来几个月物价将保持上涨趋势。 周五上午 8：30 公布的 3 月美国消费者价格指数（CPI）数据，或将揭示中东地缘政治冲突对能源市场的冲击正助推美国通胀飙升。 分析师预测，3 月份物价环比涨幅料达 0.9%，这几乎是 1 月涨幅的三倍。这将促使美国年度通胀率从 2.4% 攀升至 3.4%。 这不仅让通胀重返近两年来的高位，还将几乎抵消美国人 3.5% 的薪资增长。 美国经济政策研究所高级经济学家埃莉斯・古尔德在接受 CNN 采访时指出：“物价持续上涨无疑会不断削弱民众的实际
亚开行警告能源冲击或进一步推高食品与供应链压力
与原油价格短期波动相比，中东冲突带来的外溢影响可能持续更长时间。亚洲开发银行提醒，化肥及其他农业投入成本上涨，正成为农业领域的一项潜在风险，或将在今年稍晚时候压低产出，并进一步推升食品通胀。亚洲开发银行首席经济学家朴之水指出，供应链层面的影响也可能呈现非线性特征，价格冲击会逐步向生产端和竞争力传导。这意味着，当前对经济增长拖累程度的预测存在被低估的可能，尤其是对依赖进口的东南亚经济体而言更是如此。投资者接下来或许不仅要留意原油，还应把食品及投入品价格视作新的压力来源。 责任编辑：王永生 新浪财经声明：该消