美国5月通胀数据符合市场预期
根据美国劳工统计局的数据，5月份CPI较上月上升0.5%， 符合预期。 68位分析师的预测范围为上升0.4%至上升0.7%。 不包括食品和能源，CPI较前一个月上升0.2%，预估为0.3%。 CPI较上年同期上升4.2%，符合预期。 责任编辑：江学思 新浪财经声明：此消息系转载自合作媒体，新浪财经登载此文出于传递更多信息之目的，文章内容仅供参考，不构成投资建议。 郑重声明：1.根据《证券法》规定，禁止编造、传播虚假信息或者误导性信息，扰乱证券市场；2.用户在本社区发表的所有资料、言论等仅代表个人观点，与本
美国通胀重返4%区间 降息预期受阻
下载新浪财经APP，了解全球实时汇率专题：美国5月CPI同比涨幅三年来首次突破4%受伊朗局势持续影响，美国5月通胀率三年来首次突破4%，民众面临的通胀压力远未结束。美国劳工部数据显示，截至5月的过去一年里，居民消费价格指数（CPI）同比上涨4.2%，高于4月的3.8%。本月物价涨幅主要再度由能源价格推高。受伊朗冲突扰乱霍尔木兹海峡石油运输影响，今年1月以来美国汽油价格累计大涨约50%，5月单月涨幅达7.0%。这也是冲突连续第三个月明显推高美国民众的用油成本。剔除波动较大的食品和能源品类、更能反映核心物价走
通胀未见明显螺旋迹象 欧洲央行仍保持审慎态度
随着能源价格涨势向更广泛领域蔓延并引发通胀压力，欧洲央行预计将在周四实施近三年来的首次加息，不过经济学家指出，目前第二轮价格效应的迹象仍然有限。 欧元区5月通胀率攀升至3.2%，剔除波动较大的能源和食品价格后的核心通胀率意外达到2.5%。这表明高油价冲击正从能源领域向外扩散。 德国商业银行高级经济学家文森特·斯塔默指出：“在服务业的带动下，核心通胀率达到2.5%，令人略感意外。”他还补充称，这引发了对能源成本已开始传导至其他商品和服务价格的担忧。 5月服务业通胀率从4月的3.0%升至3.5%，同时近期调查
5 月 CPI 同比升 1.2%：能源服务拖累环比，整体走势平稳
据国家统计局 6 月 10 日公布的资料，2026 年 5 月，全国居民消费价格指数（CPI）较去年同期上升 1.2%。从 1 至 5 月的均值来看，全国 CPI 同比增幅为 1.0%。 就同比数据而言，5 月食品烟酒及外出餐饮价格同比下滑 0.9%，牵制 CPI 回落约 0.26 个百分点。在食品细分领域中，畜肉价格跌落 7.4%，导致 CPI 降低约 0.31 个百分点，其中猪肉价格大跌 16.1%，影响幅度同为 0.31 个百分点；鲜果价格走低 2.2%，拉低 CPI 约 0.04 个百分点；蛋类价
官方数据：2026 年 5 月 CPI 同比上扬 1.2%
国家统计局：2026 年 5 月份工业生产者出厂价格同比上涨 3.9% 环比上涨 0.5% 国家统计局董莉娟解读 5 月 CPI 和 PPI 数据：2026 年 5 月份 CPI 总体平稳 PPI 继续上涨 2026 年 5 月份居民消费价格同比上涨 1.2% 2026 年 5 月，全国居民消费价格较去年同期上升 1.2%。细分来看，城市增幅为 1.3%，农村为 1.1%；食品类价格下滑 1.7%，非食品类则攀升 1.9%；消费品价格上扬 1.6%，服务类价格微涨 0.8%。从 1 至 5 月的平均水平看
斯马克财报超预期，股价飙升3.5%
美国食品行业的领军企业斯马克公司(113.23, 11.46, 11.26%)于周二披露了2026财年第四季度的业绩报告，关键数据全面优于市场预测，促使股价迅速上扬3.5%。 报告指出，在截至4月30日的这一季度里，斯马克的调整后每股收益录得2.77美元，超过了FactSet分析师预估的2.6美元。季度总营收也达到了22.7亿美元，略高于预期的22.6亿美元。按GAAP标准计算，每股收益更是超过了3.6美元。 纵观全年，斯马克2026财年的总营收达到91亿美元，同比增幅为4%。调整后每股收益为9.15美元
关于推进“互联网+AI监管”守护食品安全的倡议
全市各食品生产经营主体：当前，人工智能与互联网技术加速融合，食品安全治理体系正经历深刻变革。我们深知，落实食品安全责任、防范各类风险、提升管理水平，既是共同期盼，也是日常面临的课题。食品安全“互联网+AI监管”已在全国加速推广，其成功落地离不开各方的理解、支持与参与。为顺应数字化、智能化趋势，现向全市各食品生产经营主体发出如下倡议：一、顺势而为，主动拥抱新变革。“互联网+AI监管”是强化食品安全管控、提升管理水平的关键契机。利用技术实现生产透明化和管理智能化，不仅能降低运营风险，更能赢得消费者信赖。希望各
泰森食品宣布新任首席运营官人选
泰森食品公司宣布，Wes Morris将从6月15日起担任首席运营官。Morris将全面管理公司各业务部门，包括鸡肉、牛肉、猪肉、预制食品及海外业务。现任首席运营官Devin Cole将在同一天卸任。 Morris在泰森食品积累了超过20年的工作经验，此前担任预制食品及家禽业务总裁。他于1999年加入泰森食品，曾在多个领导岗位任职，包括消费品集团副总裁及预制食品运营总裁，直至2017年离开公司。离职后，他于2018年至2019年担任Simmons Foods首席财务官，并在2020年至2023年期间以顾问
Once Upon a Farm 公布 2025 影响力报告，践行重塑食品未来愿景
Once Upon a Farm 近日揭晓了其 2025 年度影响力报告，深入剖析了企业在可持续发展架构下取得的稳健成就。该架构由三大核心支柱构成：助力健康社群、为人地和谐而耕、以及削减环境足迹。报告特别突显了公司重获共益企业认证的里程碑，印证了其秉持利益相关者治理理念，长久以来在平衡商业使命与盈利目标上的坚定决心。 数据显示，在赋能健康社区层面，Once Upon a Farm 不断拓展其在妇女、婴儿及儿童营养计划（WIC）中的覆盖范围，稳居首个且唯一获得 WIC 授权的有机冷藏婴幼食品品牌地位。202
Ingredion完成36亿美元收购Tate & Lyle交易
美国食品饮料原料制造商Ingredion已完成收购协议，以27亿英镑（约合36亿美元）现金购入英国同行业竞争者Tate & Lyle。 两家公司周一联合宣布，董事会已就收购条件达成一致：Ingredion向Tate & Lyle股东提供每股595便士的现金对价，相比上月收购传言公布前的股价收盘价有59%的溢价空间。 双方声明中提到，Tate & Lyle全体董事已一致通过决议，将向股东推荐此项收购提案。 Ingredion表示，此次并购将整合双方互补的产品线及全球市场网络，有助于扩充产品种类并开拓新的增长
沿江街道提速食品经营户 AI 智能监控部署
为深耕食品安全“互联网+AI 智慧监管”体系，践行非现场智慧监管要求，自六月起，沿江街道市场监管科紧抓关键节点，全员深入辖区前沿，分片包干，全力推动食品经营主体 AI 智能摄像头的排查、引导安装及平台接入工作。本次智能摄像头部署涵盖街道内所有食品经营单位，涉及餐饮店、外卖商户、学校食堂、养老机构食堂、大型超市、食品加工作坊及散装食品店等。待 AI 智慧监管摄像头全面启用，将达成食品安全非现场智能巡检，显著降低线下实地检查频率，缓解商家运营压力。凭借智能捕捉、违规自动报警等功能，更能严密构筑食品安全防线，为
市场监管总局约谈美宜佳
鉴于近期监管部门监测到及媒体披露的美宜佳部分门店销售过期食品等食品安全隐患，日前，市场监管总局依法对美宜佳控股有限公司（即美宜佳总部）相关负责人实施了责任约谈。总局要求企业必须严格遵循《中华人民共和国食品安全法》及《食品销售连锁企业落实食品安全主体责任监督管理规定》等法规，构建涵盖总部、分店及门店各层级、全业务流程的风险管控与追溯机制，切实履行食品安全主体责任，确保公众饮食安全，维护消费者合法权益。
国内特医食品注册破三百，覆盖全龄段需求
据国家市场监督管理总局 6 月 8 日披露的消息，近期我国在特殊医学用途配方食品领域成果显著，不仅在注册类别拓展、罕见病食品审批及临床可及性上实现重大突破，累计获批注册的特医食品数量已达 330 个。这些产品囊括了所有主要类别，服务于全年龄段人群，有效保障了临床营养供给。 与此同时，另有 35 款临床急需的特医食品已完成公示并进入优先审评的绿色通道，涉及多个新兴产品类别。其中，新增了一款针对肿瘤患者的全营养配方食品注册，进一步充实了相关营养支持方案。此外，还有 5 款国产罕见病类特医食品凭借优先审评机制成
国泰海通：消费领域有望触底，投资价值显现
参考金麒麟分析师的研究报告，获取权威、专业、及时且全面的信息，助您发掘潜力主题与投资良机！ 国泰海通 (16.250, 0.05, 0.31%)|食饮：触底在望，价值显现 出处：国泰海通证券研究 报告摘要：食品饮料板块底部投资价值显著，我们判断大众消费品仍是全年确定性较高的主线，特别是健康食品及餐饮供应链相关企业，白酒等中高端消费或许即将迎来拐点。 策略建议：大众品改善趋势明确，白酒行业加速出清。 白酒：产业寻底叠加交易扰动，逐步见底可期，重点关注 618 价格体系走向。5 月以来市场交易风格趋于极致，消
食品安全认知盲区：你以为的未必是真
新华网北京6月7日电讯（采编：王忻、杨登媛）6月7日迎来世界食品安全日。在日常饮食中，许多人对食品安全的判断仅凭直觉，这些"理所当然"的想法往往缺乏科学依据。开封后的饮用水，存放数日后还能饮用吗？冷冻食品的营养价值一定逊于鲜食吗？保健食品与特殊医学用途配方食品是否适合所有人服用？ 针对公众关心的食品安全焦点议题，新华网精心策划世界食品安全日专题科普图解，涵盖8个日常生活场景，协助消费者纠正认知偏差，获取更加科学、实用的食品安全常识。 （策划、设计：王忻、杨登媛）